鍋內放入臘肉,把肥油煸出,將臘肉盛出,鍋中留著底油,倒入二荊條不停翻炒,放入臘肉,混合炒勻後放入幾絲紅辣椒。剷出裝盤。
動作一氣呵成。
如果一開始大家覺得這小姑娘不過是過家家的,但是看她那架勢,有點料。
三個菜,兩個居然是差不多的冷盤。
“錢掌櫃,請大家嚐嚐。”莫悠然把菜端到灶前,大家取出筷子躍躍欲試。
“咳,啊,這是什麼!”
“啊,斯哈斯哈”
莫悠然已經給大家準備了涼白開。
錢掌櫃臉色通紅。一邊接過涼開水。
“這究竟是何物?”再試一下,嗯,沾一下這個汁,黃瓜清脆酸甜又微微有些刺舌頭,額頭開始冒汗,兩碟明明都差不多,滋味卻又很不一樣,另一個有蒜香,有別的香,香香辣辣,很上頭。
嗯再吃一顆。
很快兩碟青瓜一掃而空。
大家又開始集中攻擊臘肉,甚至已經有人盛來了米飯,他們一般都是等下午閒些時候吃飯,現在剛剛好。
正好他們不用炒菜了。默默等大家吃飯。
“讓姑娘見笑了。”
“無妨,錢掌櫃,這就是我說的辣椒。這辣椒有非常多吃法。不知錢掌櫃對這辣椒可還滿意?”
“姑娘,這是你家種的嗎?不知可否專供我們雲水謠?”錢掌櫃帶著悠然他們出了正廳坐下。
小二哥給他們上茶。
“可以供貨,只是,可能沒辦法專供,目前只有我家種,但是後續其他村民家也會種,雲水謠應該消耗不了那麼多。”莫悠然想要的,不過借雲水謠給辣椒做個推廣。
“那姑娘可否優先供給雲水謠?價格好商量。”錢掌櫃心裡盤算著無論如何,也要優先訂下辣椒。
“可以,我手上還有各種辣椒製品,如果價格合適,都可以優先考慮與你們合作。不知錢掌櫃意下如何?”
“真的求之不得,不知姑娘如何稱呼?”
“我姓莫,這是我父親和小妹,我家在上禾村。”倒也沒有必要隱瞞,畢竟做生意,需要誠信。
“莫姑娘,幸會。不知何時能收到辣椒?”這錢掌櫃心裡沒底。
“明日便可以,只是量還比較少。”頭一茬辣椒,大小不均,當初多淋了靈泉那批可以摘了,其他還沒好。
“莫姑娘,這辣椒您賣多少錢一斤?其他製品又如何定價?不如我們立個字據?”錢掌櫃心裡有些犯難了,這少爺也沒交待,他擔心自己拿捏不準。
“我們供雲水謠是特供,現在和以後,都要按市場價兩倍價格,現在市場上還沒有賣,以今天我用這兩種辣椒來看,新鮮的二荊條要80文一斤,小米辣要貴一些,要100文一斤。曬乾是另外的價格。如果因為其他因素導致增減產,我們可以重新議價,但是漲跌不可起過百分之二十。另外,我這邊的製成品,錢掌櫃您給我個心理價位吧。”莫悠然其實也不知道,製成品她現在是還沒有的。
“三七分成莫姑娘可願意?你七。”
“好!”
“那我們立個字據,明日我們便派人到你們家收辣椒。”
莫悠然仔細看了一遍錢掌櫃擬定的字據,簽下自己的大名,錢掌櫃也簽上他的名字。
談完事情,莫悠然準備離開,被錢掌櫃叫住了,本以為是有什麼不妥,沒想到錢掌櫃給打包了幾份菜讓她們帶回家吃。
莫悠然笑著感謝,錢掌櫃通透。
事情辦好後,莫路覺得走路都帶風了,這辣椒居然能賣這麼貴,而且聽這錢掌櫃的意思,他們要上門收,那不就就是在家門口就可以掙到錢,難怪悠然當初說要讓村裡人跟著種辣椒。
“阿姐,你真厲害,我們要回家了嗎?”曉菊崇拜地看著姐姐。
“嗯暫時要等一下,我們去個地方。再去賺點錢。”莫悠然有點心虛,賣辣椒那是辛苦錢,那下面的錢,就。。
“爹我們去同仁堂!”
“你不舒服嗎?去藥房幹嘛?”莫路早已忘記他們的柺杖寄賣在藥房。
“不是,就過去看看!”莫悠然牽著曉菊,拉著爹的手往北邊走去。
她還真有一點不好意思。
沒錯,她打算去賣個方子!
辣椒都賣了,解決了嘴上的問題,那也要好心幫忙解決餐後問題。
“莫姑娘,您今日怎麼有空過來,我正好有好訊息與您說!快請快請。”