在那冬日的晨曦之中，李小白如往常一般早早起身，不經意間瞥見日曆，只見今日標註著“國際素食日”。他心中忽有所感，踱步至書案前，提起筆來，墨香在晨輝中暈染開來，一首《滿庭芳·國際素食日》躍然紙上：
“素節源長，起於天竺，盛傳當世諸方。昔名無肉，今已韻悠揚。是日屠門罷宰，多場所、齋膳飄香。餐盤裡，鮮蔬翠果，清味韻中彰。
詳觀葷素事，食葷易恙，食素安康。可驅患，蟲災膽疾皆防。然亦並非普適，弱兒婦、病體須商。期明悟，均衡為要，營養善思量。”
恰逢其妻白風夕步入書房，見他筆下詞作，美目流盼，輕輕吟哦出聲，隨後笑語盈盈道：“君之詞，道盡素食日之淵源與要義，只是這素食一事，其間學問頗深。”言罷，微微歪著頭，似在回味詞中韻味，又似在思考著素食的諸多內涵，眼神中閃爍著靈動的光芒，彷彿在腦海裡不斷梳理著素食相關的知識碎片，想要進一步與李小白深入探討。
李小白擱筆，轉身相迎，臉上帶著幾分謙遜與認同，“夫人所言極是，我雖知素食有益，卻也曉得不可一概而論，方才詞中亦提及並非眾人皆適。”他目光深邃，透著一絲憂慮，彷彿已看到許多因盲目素食而陷入困境之人。他眉頭輕皺，心中暗自思忖著，這世間之人，往往只知其一不知其二，對素食的理解太過片面，若不加以正確引導，恐會有更多人遭受健康之厄。
“夫君可還記得，那隔壁的林娘子，本就瘦弱，前番聽信旁人之言，執意食素，說是可保康健。”白風夕說到此處，眉間微蹙，眼中滿是憐惜與無奈，“想她當初那般堅定，卻不想月餘下來，身體愈發孱弱，面色蒼白如紙，精神亦是萎靡不振，整個人彷彿失去了生機。”她輕輕嘆了口氣，眼神中流露出對林娘子的深切同情，又夾雜著些許對盲目傳播素食觀念之人的不滿，心裡琢磨著，若能早一些讓林娘子知曉其中利害，或許就不會如此了。
李小白點頭，重重地嘆了口氣，無奈地說道：“此正是那身體瘦弱、抵抗力差之人，貿然食素之害。素食雖可降低膽固醇，減少寄生蟲風險，亦能減輕腎臟負擔，然於此類人而言，卻缺了滋養身體的葷腥之物，氣血難以充盈。我每念及此，心中便覺惋惜，只恨她未能事先知曉這其中的利害關係。”他輕撫額頭，神色間滿是惆悵，眼神中帶著一絲自責，彷彿覺得自己作為知曉這些知識之人，卻未能及時阻止悲劇的發生。
“還有那巷口的張家小子，正值生長發育期，父母因篤信素食養生，家中許久不見葷腥。”白風夕接著說道，語氣中帶著一絲焦急，“那孩子身形不見長，好似被什麼束縛住了一般，且時常乏力，連學業亦有所荒廢。看著他那無精打采的模樣，真叫人心疼。”她的眼神中滿是關切與憂慮，腦海裡不禁浮現出那孩子瘦弱的身影和黯淡的眼神，心急如焚地想著如何才能讓這孩子儘快恢復健康活力。
“生長發育期的孩子，身體對營養需求甚高，蛋白質等諸多養分，素食難以全然供給。”李小白撫著鬍鬚，若有所思，眼神中透著凝重，“這些孩子本應茁壯成長，卻因飲食之誤，而受此磨難，實在是令人痛心疾首。”他的眼神中既有對孩子現狀的痛心，又有對錯誤飲食觀念傳播的憤怒，暗暗握緊了拳頭，決心要讓更多人明白正確的飲食之道。
二人正說著，忽聞窗外傳來一陣喧鬧。原來是街頭的王屠夫，今日屠房停宰，他閒得無事，正與旁人爭論素食與肉食之優劣。
“俺這賣肉的，深知肉之美味與營養。人若不吃肉，哪來的力氣幹活？那些個和尚道士吃素，俺看是他們不用勞作，方可行得。”王屠夫聲如洪鐘，漲紅了臉，脖子上青筋暴起，雙手在空中揮舞著，極力為肉食爭辯，眼神中帶著固執與自信，似乎堅信自己的觀點絕無錯誤。
旁邊一位長衫老者卻搖了搖頭，神態悠然，不緊不慢地說道：“老弟，你這就有所不知了。素食若搭配得當，亦能使人精力充沛。且肉食過多，易生諸病，那血管阻塞、高血壓、心臟病，可不少見。”他目光平靜而深邃，臉上帶著淡淡的微笑，一副胸有成竹的模樣，彷彿對素食的益處瞭如指掌。
李小白與白風夕相視一笑，彼此交換了一個眼神，皆從對方眼中看到了想要去勸解眾人的決心。他們踱步出門，李小白整了整衣衫，朝眾人拱手行禮，神色莊重而誠懇，“諸位且聽我一言。這素食與肉食，各有其利弊。素食起源於印度，早在 1986 年，一群心懷善念、關注健康與環保之人，有感於肉食過度消費帶來的種種弊端，便發起了這‘世界無肉日’，