夫妻倆見婆婆在大鍋裡也不知道熬了什麼,聞起來很香,湊了過去。
“娘,你在熬什麼呢?怎麼黑乎乎的?看起來沒有食慾,聞起來倒是挺香。”林海頓時覺得稀粥雞蛋餅不香了。
江秀蓮也聞著味兒湊了過去:“娘,廚房裡太髒了,這些活我可以做的,您這是熬的什麼呢?還是我來做吧!”
“不用了,秀蓮,你歇著,一會兒娘熬香菇醬給你們嚐嚐!”
“林海,去把你二弟三妹叫起來去下地幹活,秀蓮留在家裡看家,晚點娘要去趟鎮子上看看你四弟。”
林海和江秀蓮夫婦二人皆是一頓,看見溝裡用了許多的油,難怪那麼香呢!
對於婆婆會做飯,是滿臉的不可置信,就是有些費油了,不過他們從來不敢質疑娘。
“娘,那我來幫你吧!”
“秀蓮,叫你歇著就歇著,照顧好自己的身子最重要,我還指望著你給我好好生個大胖孫兒呢!”
江秀蓮十分感動,眼淚吧嗒吧嗒就要掉下來……
“可是……”萬一她生的是個女兒呢?婆婆肯定又會嫌棄她吧!
江秀蓮藉著上茅房的功夫帶著小允兒去挖野菜餵雞了……
說實在的,陳嘉淑前世是個喜歡看美食影片的,但是從來沒有自己做過,大概要加些什麼還是知道的,好在原主沒嫁人之前做飯不錯的,輕而一舉就把火生了起來,做起香菇醬也非常嫻熟。
這些香菇經過昨日一天的暴曬早就乾透了,一大清早起來她就用冷水發泡切成丁,剛好家裡是有醬油的,這會兒沒有什麼豆瓣醬,家裡最多有點冰糖,不過沒關係,有豆鼓呀!
陳嘉淑幾乎把家裡大半年吃的油全都給用上了,至於蔥姜這裡是沒有的,還是她昨天在隔壁家田埂上發現的,順手就薅了一把。
這香菇醬做起來也不難,要是再有點肉沫做出來就更香了,可惜家裡只有臘肉,還沒來得及買新鮮肉。
所以今兒個早上她也只是試試而已,方法非常簡單,就是把蔥姜切成段炸幹以後撈出,又把用白酒浸泡過的桂皮,香葉山奈肉蔻等中藥材加入炸幹以後撈出。
接著才熬的香菇醬,足足熬製了半個多時辰,這些藥材還是在原主喝的中藥裡面發現的,香菇熟了以後放入豆豉,和自制的餈粑辣椒,接著放入調味鹽醬油和白糖提鮮。。
“嗯,不錯,原汁原味兒的,就是缺了點雞精老抽。”
不過她也很滿足了,找了個家裡的小瓦罐子裝了一份背在背上,接著她就準備出門,今兒個得去縣城一趟。
這還是她重生穿越過來第一次去縣城,從前原身不是沒去過,但這一次不一樣。
今兒個早上她就覺得眉心突突突的,總覺得會有什麼事情發生一樣,必須得看一趟四兒子,以往都會跟著他二哥一起回來的,昨日卻沒有回來,肯定發生什麼事了。
彼時,老大帶著老二,老三在地裡拔草,林海一個人都鋤了好大一塊地的草,而這兄妹兩人一分地都沒有鋤完。
林彬才幹一會兒,覺得這裡也痛,那裡也痛埋怨道:“娘也真是的,叫我來幹活不如叫我去溫書,我這手哪裡是幹農活的料?”
“昨天洗衣服手都給我洗破皮了。”
心茹頭上頂著荷葉也吐槽道:“是啊!二哥,你說咱娘這是中了什麼邪?以前她從來不叫我下地幹活的,人家都快曬黑了呢!”
林海脖子上掛著一塊汗巾,臉上冒著許多汗擦了一把面無表情的看著弟妹埋怨,嘴上還得裝作笑嘻嘻道:“二弟,三妹,你們要是幹不了農活的話就去邊上歇著,我來幹吧!”
於是乎他二弟,三妹就這樣待在田埂旁邊的一棵樹下靠著靜靜的看著他幹活。
今兒個她是掐著點的,從這裡到縣城有一個多時辰,走路起碼腿得廢,陳嘉淑花了一個銅板坐上了村長家的牛車。
牛車上的人本來都坐夠了,村裡人有不少唏噓道:“你們說這林海娘是怎麼回事?以前從來不讓她家那個秀才兒子幹活的,咋現在讓她兒子下地了?”
“誰知道呢?聽說當年考中秀才官府可是獎勵了五十兩銀子,況且家裡的地稅全都免了,莫不是這幾年家裡的錢又敗光了吧?”
“這可不好說,當年林海爹戰死聽說也獎勵了不少銀子,這麼多撫卹銀該不會都被他媳婦兒敗光了吧?”
陳嘉淑側眼斜斜看了那幾位婦人一眼,是村裡的八婆沒錯了:“有的人啊就是吃飽了沒事兒幹,整天喜歡管別人家的閒事