周亦銘等三人共同喝了一杯團圓酒之後片刻，交談間，懷素鼻間就襲來一股芳香，循香覓源，只見家丁端著三碗香氣怡人的米飯上來。
看著眼前香氣濃郁，飯粒修長晶瑩，飯色透亮、泛著油光的米飯，懷素陶醉其中。先前飲酒有些遲鈍的嗅覺和味覺瞬間喚醒！
懷素感嘆，不愧是零陵首富啊，周叔家連米飯都這麼香。一邊感嘆，一邊身手敏捷的夾了臘肉冬筍，和著米飯吃了起來。
此時，懷素的口腔裡，充斥著臘肉的肉香、冬筍的清香、米飯的醇香，還有殘留唇角的酒香，各種香味交錯更替，又互為融合，味蕾開始超負荷運轉，有些應接不暇了。
風捲殘雲的吃完一大碗米飯，懷素對著周亦銘道：“周叔這菜好，酒好，飯好，人更好！懷素可常叨擾了！”
周亦銘暗喜，常來可不叨擾，就怕你不來，吃點喝點事小，懷素的書法常人可求之不得喲。忙回道：“懷素賢侄，你我叔侄相稱，就是一家人，叔這兒，就是你的家，隨時歡迎你回家。”
懷素聽後開心的像孩子般笑了，其實啊，懷素就是一個孩子，只是過早的經歷社會，成熟了而已。
這時，周亦帆吃完飯告辭離去，周亦銘和懷素就移步書房喝茶敘話。
懷素心念飯香，便問周亦銘道：“周叔，今晚吃的米飯真香，可有出處？”
周亦銘答道：“此米喚作神農絲苗，因其外觀品質美觀亮麗，米粒細長苗條、晶瑩潔白、米泛絲光；又因其為神農氏從山間嘗百草發現而引種民間，大家就稱呼此米為神農絲苗。”
周亦銘喝了口茶，停頓了一下，繼續道：“此米老百姓又叫清水稻，須山間清泉澆灌，方得濃郁香氣，若是用河水澆灌，外觀和口感相差不大，香氣便淡了許多。所以老百姓又給其取名清水稻。”
懷素暗自心喜，如此說來，綠天庵自留的五十畝稻田也可以種清水稻啊！完全符合種植清水稻的標準喲。
於是懷素忙問：“此清水稻現種於何處，我綠天庵腳下的稻田可否合適種清水稻？”
周亦銘答道：“此清水稻種於冉溪（後柳宗元改名愚溪）源頭一個名叫大沽源的莊園，此莊園也是我的產業。”周亦銘笑了笑繼續“大沽源是一股從巖洞中流出的清泉，水流大，水質清澈見底，飲之甘甜，四季恆溫。無論是種植水稻，還是瓜果，都比其它區域的種植的，口感要好很多。”
“至於綠天庵腳下的稻田，也是有岩石的山中湧出的泉水，水質應該類似，我想可以試種一下。到時我給你準備種子就是，賢侄放心。”
懷素聞言，心中歡喜，想到以後可以經常吃到芳香濃郁的神農絲苗米，那滋味，妙不可言啊！
看懷素開心的樣子，周亦銘又說道：“關於這個神農絲苗米，還有一個神奇的傳說故事呢。”
懷素一聽說還有一個神奇的故事，少年的獵奇心頓時被勾了起來，雙眼泛起了求知的欲光。
周亦銘心想，你今天給了叔幾重驚喜。來而不往非禮也，叔也還你幾個，喝了一口茶潤了潤喉嚨，開始講起了故事。
遠古中華民族創始人炎帝，即神農氏。種五穀，以為民食；製作耒耜，以利耕耘；遍嘗百草，以醫民恙；織麻為布，以御民寒；陶冶器物，以儲民用；削桐為琴，以怡民情；首闢市場，以利民生；剡木為矢，以安民居。完成了從遊牧到定居，從漁獵到田耕的歷史轉變。
有一天，神農氏來到嶺南蒼梧之地（包括道州和零陵），他遍嘗百草，當他深入一座大山之後，發現這裡不僅風景優美，動植物種類繁多，自然景觀和季節也變化多端。在山嶺的西邊，崇山峻嶺中，他發現了一塊寬闊盆地。盆地內有一清溪，清溪旁邊，有一塊平緩的坡地，長滿了一種齊膝高的金黃色的植物，金黃的果實沉甸甸的因壓彎而垂下。走近後，就聞到了葉香和果實的香味。神農氏摘下幾粒果實放進嘴裡，咀嚼了幾下，頓覺滿嘴芬香，吐掉外殼，又咀嚼了一會，頓時口舌生津，不由自主的嚥了下去。不由得又摘了些吃了，竟然有一種飽腹感，體力也充沛了。憑神農氏多年的經驗，此種植物如推而廣之，必可惠澤蒼生。這時，一隻鳥兒也來覓食，吃過後還“搗谷搗谷”的叫，於是，神農氏就將此種植物命名為稻穀，並就地觀察稻穀生長和培育之法。然後在蒼梧之地廣教民眾種植稻穀，
種植過程中，神農氏發現，無論是谷種發芽、生根、發苗、長葉、抽穗，還是成谷、剝殼搗米、煮飯，全程芬香。煮出的米飯，醇香撲鼻，柔韌軟綿，有嚼勁，入口絲