嬸他們做些滷味來售賣,但想到她的客戶群體多是些夫人小姐,恐怕不會接受邊喝奶茶啃鴨脖鴨頭什麼的。
便只教他們做了些吃起來比較文雅的炭燒豬肉脯,牙籤牛肉,油炸小酥肉,和其他一些比較特別的點心。
所以這一日,不止奶茶賣得好,各種小吃點心,也賣得很好,直到酉時,太陽下山了,門外還排著很多人。
林晚池沒多猶豫,就直接出去向他們道歉:“不好意思,各位客官們!到本店關門的時間了,客官們沒買到的,請明日再來吧!”
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“唉!還有這麼多人呢?怎麼不賣了呢?”
“是啊是啊!哪有趕客人走的!”
“天還沒黑呢!再給我們做幾杯奶茶吧!上午買了一杯回去,我姑娘沒喝夠呢!”
“是店裡沒食材了嗎?還有的話就再做幾杯吧!我們不在這喝,我們打包帶走的!”
客人紛紛表示不滿,林晚池卻執意要關門。
“實在抱歉了各位!不管店裡還有沒有食材,我們都要關門了,我的員工們要準點下班回家,天黑了才回去也不安全,店裡剩的食材我們都會當天處理完,不會留到明日,會保證大家每日吃到的都是新鮮食材,大家明日再來吧!”
林晚池說完,就讓蒼靈把門關上了。
門外的客人也沒有辦法,抱怨幾句後各自散去。
看著店裡還剩下一些小吃點心,她每樣盛出一些放進食盒裡,其他的都讓員工們分了帶回去。
等梨花村的人都離開了,盛安和盛星才從櫃檯後出來。
盛安把賬本遞給她:“大小姐,今日店內營收一共三百二十八兩,光是原味珍珠奶茶這一項就賣出超過五百杯了!”
林晚池想起吳記茶館原來一個月的營收也就三百兩左右,露出了滿意的微笑。
盛星也向她稟報道:“姐姐,今日我和張五,田六他們幾個只成功送出了三十杯,不過姐姐你放心,我們已經把京城大半的路都摸熟了,明日一定能送更多!”
“嗯,你們都做得很好,快回去吧!好好休息,明日再來!”
她摸了摸盛星的頭,目送兄妹倆從後門離開後,自己才提上裝著點心小吃的食盒,往甜茶小館對面的酒樓走去。
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