第909章 超度你們(1 / 2)

陳默買了兩隻土雞,順便跟雞農打聽到菜市場的位置,找人處理了活雞,又買了一些食材。

然後,和酒和尚帶著東西到了河邊。

陳默用石頭壘了一個小灶,把撿來的枯枝丟進去點燃。

然後,把香料塞進處理好的雞肚子裡,再用荷葉整個包好,在荷葉外面在敷上一層黃泥,等到枯枝燃燒出炭火後,就將其整個丟了進去。

“叫花雞!”

酒和尚樂的合不攏嘴。

“好!好!好!想不到小友你還會做美食,和尚我今天有口福了!”

“小時候在農村,嘴巴饞,又沒零食,只能自己想辦法弄吃的。”陳默不時去調整一下火勢,以免火太旺把雞烤糊了。

“小友可還懂得做魚?”

“有炭火,正好可以烤魚。”

“好!好!烤魚好!小友你貢獻兩隻雞,和尚我就去弄兩條魚!”

酒和尚放下酒罈,擼了擼袖子,去旁邊折了根樹枝,一頭削尖了做魚叉。

清澈的河水潺潺流淌。

“阿彌陀佛!相逢就是緣,今天就讓和尚我超度了你們罷!”酒和尚很快就叉到兩條魚。

陳默利落的處理好兩條魚,串在樹枝上,將叫花雞剩下的油和調料一股腦抹上去,架在炭火上慢慢的烤。

不一會。

烤魚的香味就在河邊飄散。

“小友,可以吃了嗎?”酒和尚不住的咽口水,兩顆眼珠子彷彿要落在烤魚上面。

“馬上就好。”

陳默耐心的將魚烤到自己滿意的程度,才遞給酒和尚一條。

“大師嚐嚐,味道怎麼樣。”

“香!香!”酒和尚顧不得燙,撕下一塊魚肉,兩隻眼睛都亮了,“外焦裡嫩,麻辣鮮香,好吃好吃!小友,看不出來啊,你的廚藝竟如此高超。”

陳默心想那是,上次烤雞就把龍虎山的飛劍天師都吸引來了,這次又是烤雞又是烤魚,還拿不下你個饞和尚?

酒和尚很會吃魚,一條魚,肉啃完,骨頭幾乎還是完整的。

吃完烤魚,再喝上一口自己他自己釀的竹葉青。

“美哉!美哉!”

酒和尚抹抹嘴,眼睛又盯著炭火。

“小友,一條魚下去和尚我剛好開胃,五臟廟已經迫不及待了,這叫花雞熟了嗎?”

“大師,莫急,我這就看看。”

陳默用棍子將炭火拔開,然後拿厚厚的樹葉墊著,抱出兩隻叫花雞。

砸開外面被烘烤的乾硬的黃泥,荷葉露了出來。

開啟荷葉,雞肉的香味頓時撲面而來。

“香!”酒和尚不停的咽口水,這雞肉的香味和烤魚不是一種型別。

烤魚是麻辣鮮香。

叫花雞是一種濃郁的醇厚的肉香。

“大師,請!”

陳默將一隻叫花雞遞過去,酒和尚迫吹了吹熱氣,便迫不及待的啃了起來。

“滿滿都是肉!”

酒和尚享受的彷彿要化了。

“農村散養的的土雞比飼料雞肉質好太多,不到一年的雞最適合吃肉,肉質有嚼勁而不柴。若是上了年份,肉就嚼不動了,只適合燉湯。”陳默笑著說道,“用山裡撿的蘑菇,配上幹豆角竹筍,小火慢熬一上午。那一口湯下去,全身都滋潤了,快活賽過做神仙。”

“當真如此好喝?”酒和尚眼裡流露出無盡的嚮往。

“當真,大師想喝的話,我給你燉。不過要找機會,首先要三年的老土雞,其次要山裡新鮮撿到的蘑菇,其次要農村自己曬的幹豆角竹筍老雞和乾貨都還好,農村就能買,主要是蘑菇不容易碰到”

“果然,頂級的美食都是可遇不可求!”酒和尚發出感慨,一口雞肉一口酒,“叫花雞已經如此美味,那老雞湯得好喝成什麼樣啊。”

“今年時節晚了點,大師若是有空,我們可以明年夏天進山。只要一場雨,山裡遍地是蘑菇!”陳默道。

“哈哈哈!今日不知明日事,若是明年我們還能碰上,和尚我必定向小友討一口老雞湯。”酒和尚爽朗的大笑。

肉吃光了,一罈酒也見了底。

酒和尚捧著圓滾滾的肚子,滿足的打飽嗝。

“和尚我好久沒吃這麼飽了,舒服,快哉”

接著,他便打起了瞌睡。

很快鼾聲如雷。

陳默沒有打擾他,收拾完吃剩的殘渣和

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