拿著家中僅剩的36元錢,在菜市場買了些蔬菜和4只鴨子;
又隨手做了香酥鴨、麻辣鴨、鍋燒鴨等幾道菜;
再隨手騰出自家一間房子當店面,擺上4張桌子;
最後隨手賺了50多元錢!
時代不同!
此時沒有私營飯館,也沒有後世各種同行之間激烈競爭。
所以現在的顧客跟後世不太一樣!
大傢伙更多的是好奇,
“我只見過國營飯館,這私營飯館到底是個什麼樣子?”
所以這年頭只要能把飯館開起來,乾淨衛生,味道尚可就能掙錢!
說白了,站在風口上,豬也能飛起來!
不過他還是把自己一些經驗和後世的經營思路、宣傳策略、競爭分析等裝訂成冊發下去,並且一一講解。
然後帶學員分批次前往“第一家”飯館,進行沉浸式(就是吃飯)參觀!
,!
“參觀”過後所有學員紛紛豎起大拇指,
“何老師的飯……課程是真地道!”
……
三日後,1500名學員,懷裡揣著統一發放的1000元貸款,返回自己所在城市著手準備開飯館事宜!
又七日後,各地傳來電報,全部學員都已經選好飯館地址,並且成功租下並進行“裝修”!
又五日後,郭倍基、劉圭仙夫婦的“悅賓飯莊”率先開業!
這次當然不是再用自家一間房子當店面,而是租了一間差不多100平米的店鋪!
開業當天,何雨柱還親自過去“指導”工作。
並於晚上歇業時看到賬本,
“營業額860元,毛利潤400元,毛利潤465;純利潤360元!”
這還是因為他們備料不足,好多顧客都沒買到的情況下。
如果敞開了賣,營業額至少能破千!
劉圭仙握著一沓子錢顫聲道:
“我的天!一天就掙了我們以前一年才能掙到的錢!何老師,不會有什麼風險吧?”
這讓夫妻倆又驚又喜!
趕緊表示要將大部分利潤上交,不然心裡不踏實。
“你們憑本事賺的錢為什麼要上交?以後不偷稅漏稅就好了……”
在何雨柱多次安撫下,兩人才敢慢慢接受現實!
又五日後,秦京茹生下一女。
沒錯!
在這個全國都在緊鑼密鼓幹事業的時候,秦京茹生孩子了……
:()四合院:離譜!我竟然有無限肉吃