於莉叫了個服務員將那人帶上樓後，急忙跑到後廚，告訴何雨柱顧客的“奇葩”點菜，
“柱子哥，那人看著憨憨傻傻的，沒想到懂得還挺多！這兩種菜我從沒聽說過！”
何雨柱心中微動，那人怎麼知道我會這兩道菜？莫非……
“這兩道菜針對性挺強，莫非是有人想踢館？不對啊！我也沒招惹過誰啊？第一家就是個平民菜館，也不爭名奪利……”
他想了想吩咐道：
“於莉，你去跟他說，這兩道菜可以炒，但是得加錢！每道菜加工費從03元漲到1元，如果願意就做，不願意就換菜，還按以前加工費！”
沒過一會於莉返回說道：
“柱子哥那人同意了！”
，！
得！
何雨柱有八成把握那人就是來找茬踢館的！
不過他根本不怕，這兩道菜算是他們家祖傳手藝，
“呵呵！來我這踢館？你怕是不知道，何大清早就把這幾道菜研究透透的！我們家家傳菜譜第一頁就是糟熘三白！”
他把馬華和劉嵐兩個徒弟叫到身邊，一是傳授他們這兩道菜怎麼炒，二是擋住其他廚師視線。
這種家傳手藝活，雖說他以後用不大上，可也不能隨便亂傳，除了自己徒弟，其他人還得靠邊站站！
兩道菜很快端了上去，那人抿口酒後，拿起筷子嚐了嚐，
“嗯！火候控制不錯！雖然多少還欠點，也數頂級，像是傻兒子做的！關鍵是這肉質，真是極品中的極品！是我這輩子吃過最高品質的肉！這樣算起來，比我用普通肉做出來的更好吃！”
後廚中，多少年都沒經歷過踢館的何雨柱，心中還略微有點忐忑！
他趕緊叫來於莉問道：
“怎麼樣？那人有什麼表現？”
於莉笑道：
“柱子哥您放心，那人大口吃肉，差點把自己舌頭咬了，肯定滿意！”
何雨柱這才滿意點點頭繼續做飯。
那人酒足飯飽後，忍痛將錢交上，望著手裡僅剩的幾塊錢心痛不已，
“大爺的！早知道先跟傻兒子相認了！”
隨後他趁人不注意，徑直走向後廚！
：()四合院：離譜！我竟然有無限肉吃