“成!都幹活去吧!”
廚房早已分工明確。
眾人都回到自己的工作崗位開始忙活。
至於何雨柱?
那自然是搪瓷缸子、小躺椅了。
沒過一會,馬華笑嘻嘻湊過來說:
“師父,要我說,咱早就該這樣辦!幹咱廚師這行得有底線!”
何雨柱輕輕一腳踹到他屁股上笑罵道:
“找抽是吧?合著你師父我以前沒底線唄?”
“不是不是!師父,您誤會了,我不是這個意思……”
馬華嚇得趕緊解釋,卻被他擺擺手打斷:
“行了!別杵這了,趕緊幹活去吧!過會兒炒大鍋菜時我親自炒,你在邊上看著!”
聽到此話,馬華喜出望外,連忙道謝:
“哎!好嘞師父!謝謝師父!”
看來師父真轉性了!
他以前哪有這個待遇?
感覺時間差不多了。
何雨柱起身帶上圍裙,淨手後準備炒菜。
馬華則立在一旁伺候著。
“傻柱!你今天怎麼帶馬華一起炒菜了?讓我也過來看看唄?”
沒想到劉嵐也湊了過來,一臉殷勤的說道。
馬華插嘴道:
“劉姐,那可不行!這是我師父,教我天經地義!你和我師父什麼關係?”
廚師也是有師承關係的。
哪會隨便傳授?
有句話叫“教會徒弟,餓死師父!”
有些技巧徒弟都不輕易教,更何況普通同事了!
他擔心師父說話太沖,整的兩人尷尬。
便主動點破劉嵐和何雨柱的關係。
一名合格的徒弟,就要在合適時機給師父臺階下。
“這……”
劉嵐猶豫了!
但想想自己的家庭情況,她最終下定決心道:
“我也可以拜傻……柱子為師父!柱子你收不收我吧?”
何雨柱看著她陷入了沉思。
原劇中劉嵐雖然膨脹過。
在某特殊時期,透過李副廠長的關係,當了食堂負責人。
然而她也屬於那種沒心眼子的。
要不然跟了李副廠長那麼久。
也不會什麼實質性好處都沒撈著!
她的食堂負責人僅是名義上的。
級別、工資是一點沒升。
後來她也很快認清自己,求著傻柱迴歸食堂。
而且她心直口快、性情直爽。
有事她不藏著掖著。
她是真說啊!
“幹活倒是認真負責,手腳也利索!”
就當劉嵐以為沒戲,失落要走的時候。
何雨柱發話了:
“成!馬華去把我的茶杯拿過來,讓劉嵐給我敬個茶!這事就算定下了!”
就這樣。
劉嵐也成為何雨柱的徒弟。
至於她以後能不能學到真本事。
就要看她的表現了(想啥呢?正經表現!)。
何雨柱從起鍋燒油,到放香料、辣椒、菜、調料等炒大鍋菜步驟一一講解:
“炒大鍋菜,最重要的是一個快、準、狠!”
“快是快速翻炒!”
“準是精準放料!”
“狠是……”
系統:
“高情商:……”
“低情商:作者編不出來了!”
何雨柱:“狗系統就你明白是吧?懂事的系統早就幫宿主編好了!”
“還有就是火候的掌握,劉嵐你說說,炒大鍋菜,每次料那麼多,用咱們這種火不大的灶子,怎麼才能炒的好吃?”
劉嵐:“???”
不是說教學嗎?
這就問上了?
“師父!那就多放柴火,加大火力的炒!”
得!
還加大火力?
給你個無限火力玩玩?
何雨柱恨不得抽劉嵐兩勺子,瞪了她一眼繼續說:
“大鍋菜料多,一定要做好鍋和料的預熱,才能將菜炒出香味。”
“預熱鍋,就是提前燒熱,乃至燒紅,此時下入菜,會將菜加熱到一個很高的溫度,產生鍋氣。”
“鍋氣懂吧?相當考驗火候的把控,且學著吧!沒個千百次的練