在播種後的第六天長了出來,嫩黃的小芽尖彷彿讓人看到了春天的到來。
進入十月,霜降隨之而來。晝夜巨大的溫差使一些植物迅速落葉,尤其是那茄子尤為明顯,每一株葉子都像是煮熟了一樣,蔫蔫的。柳氏收集了還未長成的茄子,用韭菜和小茄子做成茄子包,醃起來。尹天浩知道還有一種特別好吃,那就是茄子的莖皮,找上面嫩的部位,把皮扒下來,然後煮熟放油鹽,特別好吃,有勁耐嚼,還香,而且還可以煮熟曬乾留著冬天吃。霜降來臨的時候,尹天浩還是有些忐忑的,怕這麥子過不了冬。霜降之後麥子還是可以繼續長的,如果麥子分出櫱來,那麥子真的就白種了。又過了幾天,尹天浩發現麥子生長的已經特別緩慢了,這樣,尹天浩的心才放下來。現在地裡就三支莊稼獨領風騷。一是大白菜,大白菜還在生長,一直會到小雪。另一個就是韭菜,這時候的韭菜很像麥子,不過比麥子耐寒,還在繼續增長,這時候的小韭菜很好吃,辣、香。另一個好吃的時候就是春天。第三個就是今年的新生兒麥子。
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十月中旬,服勞役的村民回來了,莊裡又恢復了往日的生氣,往日村裡熱鬧的景象又出現了。這個時候是像祝家莊這樣自耕農最喜悅的時候,天氣不太冷,慢悠悠的幹著一些雜七雜八的活,一點也不。不像那些貧農、短工、僱農一年四季沒有落停的時候。冬季就是百姓休養生息,厚積薄發的時候。
十一月交稅的時候,今年與往年不一樣。往年都是祝年計算村裡該交多少糧、稅、錢、蠶線、麻線。這也是祝年能當上村正的原因之一。今年都交給了尹天浩,尹天浩處理的乾乾淨淨,井井有條。這對尹天浩來說再簡單不過了。
今年收麥子三百擔,谷3400旦,豆1800旦,蔬菜若干。除去糧稅,剩餘3600多旦豆和穀子,300旦麥子。平均下來每人十二旦糧食,不但夠吃還有盈餘。如果碰上一家都是大肚子的,這一年剩不下什麼東西,因此春夏秋季節拼命的找野菜充飢。然而人類獲得能量的糧食主要是含澱粉或者蛋白質多的作物。蔬菜野菜這些澱粉蛋白質含量特別少,十斤也比不上一斤麥子或者黃豆。
尹天浩感覺祝年平均分配的辦法並不好,這讓讓那些真正賣力氣幹活的人反而收穫的最少,那些孤兒寡母反而省下的糧錢最多。歷史證明平均分配的都完蛋了。
收糧的地點在大麓郡城,祝年這次讓尹天浩一塊過去,也正好趁著這個時間把尹天浩的名字寫進祝家莊的戶籍裡面。畢竟這個時間知縣是最好說話的時候。
一千多旦,全村的男性成員全部出動也弄不完,因此這交糧的日子會持續一個月。第一天祝家村的成年男性每人挑了3旦,需要連續挑五天。這幾天大麓郡郡城特別熱鬧,有沒有交公糧的都打算趁這個時間賣點手工特產,比如有人編的草帽草衫草鞋,還有糞筐,席子,還有何種水果,這個季節的水果主要以秋季收的以儲存的水果,比如沙果,柿子,犁,黑棗,紫棗,婆棗,辣椒棗,小棗,酸棗,溜溜(枸杞),(山楂)山裡紅,核桃,石榴,還有很多幹野菜,在縣城尹天浩應接不暇,在看到酸棗的時候,酸水不自覺的流了出來。尹天浩偷偷地嚥了下去。
祝年聽到聲音,看了眼尹天浩,覺得尹天浩是饞糖了,因為賣糖的正好就在旁邊。“饞了是吧,來,頭一次進城,買兩塊飴糖”。
飴糖就是麥芽糖,又叫攪攪糖,攪得時間長了就變成白黃色,而且有些固體的感覺,非常好吃。是小時候的一種懷念。尹天浩雖然很想嘗試一下小時候的味道,但是還是拒絕了祝年的好意,因為來錢不易啊。
看著街上川流不息的人群,一直往南走,越往南,行人就越少。祝年告訴尹天浩這裡是富貴區,一般有錢有勢的都居住在這裡。尹天浩也發現了這裡與其他地方與眾不同,這裡的行腳小販很少,有商人也是商鋪形式,走在街上的人穿的也相對好一些,而且地面環境保持的也比較好,不像城西,城北,城東那樣破爛不堪。
:()道,何是道