響,回到家之後,尹天浩也要跟錢倩立了一份字據,拿筆墨紙硯找錢倩,沒想到錢倩卻說:“這麼麻煩幹嘛,不就是一百貫錢嗎,立不立字據都無所謂。”
錢倩的潛臺詞就你那麵館的利潤不要也罷。
“這不行,親兄弟明算賬,不立個字據以後誰說的清。這樣吧,以後這麵館的利潤有你2成,如果你願意用你的渠道幫我售酒,利潤給你五成。你看怎麼樣?”
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錢倩覺得不置可否“行,就按你說的辦吧。”
尹天浩給錢倩這麼高的利潤主要是想找一個靠山。自古以來商人地位低下,沒個靠山做生意,會被人玩死的。
今天接連辦了兩件事情,而且結果也非常好,尹天浩心裡美滋滋的,靠走路都帶風。“今天晚上我做飯。”聽尹天浩這麼說,郭劉二人還有祝靈兒笑的別提多開心了。
錢倩則一臉疑問“你還會做飯?”
“一會讓你嚐嚐我的手藝,讓你見識一下廚神的手藝,絕對讓你吃的流連忘返。”
尹天浩帶著綠柳去雞圈捉兩隻雞,綠柳沒借助任何工具,輕輕鬆鬆捉了兩隻。尹天浩不的不給一個大拇指。尹天浩討了一個懶,讓綠柳殺雞退毛,自己則和麵,揉成團,然後洗面。水中白色的物質就是澱粉,手中黏黏的則是麵筋。吧水靜置一會,在倒掉上面的水,下面的就是澱粉。
此時綠柳正好處理好。讓綠柳在把雞肉分開,雞胸,雞翅,雞腿用來炸,雞架用來熬湯。只可惜沒有西紅柿,否則用西紅柿做個番茄醬,做個紅燒汁會更好吃。又炒了一個醋溜白菜。
忙完這些還要在做個主食,麵條。這時候的麵粉裡面含有麥麩,想做拉麵不太好說,但是手擀麵妥妥的沒問題,都準備好,就等著祝年等人回來,下鍋。
尹天浩做的這一切行雲流水,讓綠柳都無地自容,這簡直比自己還熟練。
看著天色已晚,他們應該快回來了。尹天浩開始準備炸雞塊了。麵包糠沒有,但是有雞蛋和澱粉,效果也差不很多。
陸續有雞塊從油鍋里老了出來,一個不注意,祝靈兒閃電般的拿了一個放進嘴裡。尹天浩來不及喊出一個“燙”字。
果然,被放進嘴裡的雞塊燙的猛吸涼氣。見狀,尹天浩喊道:“趕緊吐出來啊”
有時候人就是這樣,嘴裡吃的燙了,條件反射不是往外吐,而是往裡吸氣。在尹天浩的喊聲下,祝靈兒這才把雞肉吐了出來,並說道“好燙”
“就你嘴饞,以後看你還敢不敢了。對了把這端過去,讓他們都嘗一嘗”
綠柳正在燒火,尹天浩拿了一塊直接放進綠柳嘴裡,不小心碰到了綠柳的紅唇,尹天浩內心有些神情激盪,回想著剛才的觸感。綠柳的臉不知道是火光的對映還是害羞,有些紅紅的。
“好吃”是錢倩跑了過來“以前從沒吃到過的味道,外焦裡嫩”,你這是怎麼做的,告訴我,回頭讓綠柳也這麼做。
“我做的時候綠柳全程都見了,應該學會了。”
綠柳對著錢倩點點頭,示意自己已經學會了。
僧多肉少,餘下的還要給沒回來的人,即使倩倩和祝靈兒十分的饞。
在二人殷切的期盼下,夜幕降臨,祝家的人回來了,一臉疲憊。
尹天浩招呼著綠柳下麵條,然後把面撈出來放上蔥花,澆上雞湯,再點幾滴香油,妥妥的美味。
這些美味的食物掃除了幾人的疲憊,只是那柳氏還有些小心疼(這孩子又做飯了)。
吃完飯,大家坐在一塊閒聊了一會。祝年說道:“這個水坑挖好了,不過不大。等有時間了再接著挖。”
“對了天浩,這個季節麥子有什麼需要做的嗎?”祝彪問道。
“沒有,就像平常一樣。不過要市場檢視一下是否旱了。不過按現在的雨水來說,還行”
“今天我在縣城盤了一個酒館,打算做麵館。需要幾個人,你們看?”
家裡沒閒人。楊氏柳氏都需要照看小孩,還要養蠶抽絲。這李氏剛懷孕也不太適合。說來說去最適合的也只有柳氏了。
二月末,這麵館才算裝修完成,內牆全部用白灰粉刷,看著乾淨亮堂。桌椅全部採用方桌和條凳,尹天浩粗算了下,如果坐滿,可容下四十人。相比於其他麵館,相當不小了,當然不能喝人家的酒樓相比。
桌子都在朱有笑那做的,那個時候朱有笑還沒把織布機做出來。
最讓尹天浩滿意的是麵館的招牌“一品道麵館”。一就是第一的意