枷，就是在一根長棍的一頭綁上一個可以繞橫軸活動的木板，在將長棍向下揮舞的時候，這個木板可以利用旋轉產生的加速度，重重地拍在粟穗上，從而提高脫粒的效率。這個工具非常簡單，只是畫了一個草圖，熊山等人就知道怎麼做了，這些天，50多把連枷就做好了。
在進行初步的脫粒之後，還要對殘留的粟進行二次脫粒，因為每個人力量、技巧的不同，脫粒率肯定也有高有低，這個時候，就需要石磙子出場了。
費了好大的力氣，才在後山用鐵錘、鐵釺打磨了5個長1米，直徑40厘米的石磙子出來。
石磙兩端中心的位置，各掏了一個深約15厘米、直徑12厘米的圓洞，在圓洞內部，緊貼著石壁，圍著一圈厚度在2厘米左右的銅板，這些銅是貿易隊根據張洪的要求帶回的，數量不多，只有300多斤，光是用在石磙上就花了100多斤。
銅板貼著石壁，並且包裹著一根10厘米粗的短木棍，插在石洞裡，短木棍另一端則跟車子的軸承一樣，用麻繩給綁好，供驢子或者依靠人力來拉。
接著是風扇車，由車架、外殼、風扇、喂料斗及調節門等構成，對於張洪和幾個木匠來說，這個玩意的製作稍顯麻煩，但有張洪的指導，沒過幾天也造出了幾個出來。
工作時將糧食放進上邊的喂料斗，手搖風扇，喂料斗下邊就有風吹過，開啟調節門，穀物在重力作用下會緩緩落下，密度小的穀殼及輕雜物被風力吹出機外，而密度大飽滿的穀物直接流出在下邊出料口，這樣，就把糠秕、灰塵與穀物分開。分開後的穀子，經過晾曬後，就可以直接儲存或者加工成食物了。
而為了弄清楚產量到底有多少，張洪在部落原有小秤的基礎上，又設計製作了能夠稱重200斤左右的抬秤，就是槓桿原理，結合小秤的製作方法，製作出來的大臺秤。
張洪在初當族長的時候，就一直注重規範部落裡重量、長度等這些基礎單位，所以一米是按照他手掌的長度的5倍來規定的，3.3米為一丈，一丈十尺，一尺十寸，而每一寸都是3.3厘米；而一斤的重量，則是根據他的感覺而來的，跟後世一樣，一公斤是兩斤，至於會不會影響後世的標準，這個張洪也管不了那麼多，在這個時代，能不能延續下去還另說呢，搞不好後世的標準就會以他的規定來制定。
有了一斤的概念後，部落裡就有了很多標準的小秤，一般是用一塊重2斤的石頭作為秤砣，一根長約60厘米的木杆作為秤桿，在木杆上依次刻著一些刻度。而部落裡的肉條和食鹽的重量，也是用這些秤秤出來的。
接下來的幾天，整個部落的人都在為秋收做著準備，而張洪也是每日早晚各要親自去一趟粟田，看一看粟的情況，防止太早或者太晚收割影響收成。
終於，經過漫長煎熬的等待，張洪終於確定了收割了日期。
巫帶著族中的人舉行過秋收祭祀後，一聲令下，張洪等人帶著幾支分工明確的隊伍，浩浩蕩蕩地穿過南門，沿著豐樂大道奔向已經金黃一片的粟田。
張洪將鐮刀拿在手上，彎著腰，用左手將幾十根粟杆握在一起，右手持鐮刀，在離地面十厘米左右，右手用力往後一拉，在鋒利的刃口下，粟杆應聲斷裂，將手中握著的粟杆平放在地上後，又繼續往前收割著。
其他人也是如此，每個手持鐮刀的族人，收割著面前五壟粟杆，一直往前，而收割下來的粟，則由負責運送的人捆成一捆，抱到驢車或者平板車上，等車子裝滿，便立即被送往打穀場。
打穀場附近很快被成垛的粟杆給圍了起來，堆成一垛垛粟牆。一些來不及脫粒的粟垛，都是粟穗在裡，粟杆在外，圍成一個圓形，上面還用獸皮鋪著，防止露水或雨水打溼。
打穀場上，一大早，族人們將粟鋪成厚厚的一層，開始曬場，然後經過上午和正午的時間晾曬、翻動，用連枷一下一下地敲打著，邊敲打邊往後退，讓每一塊粟杆均勻地受力。而在敲完一遍之後，又用驢子拉著石磙，從粟杆上滾上兩三次，讓粟儘可能多地從粟穗上脫落。
每打完一場後，便有族人將脫完粒的粟杆給捆紮、運走，還有族人則趁著這個時間用樹枝紮成的掃帚，將散落在曬場的粟給掃到一起，並用木桶收集起來，運到旁邊的揚場，用木鏟將混合著雜質的穀子給剷起來，拋到空中，在重力和風的作用下初步分離雜質和穀子，然後收集好穀子，送到風扇車處繼續提高純淨度。
而去除雜質的穀子，則被攤在事先平整過的曬場上進行暴曬，曬上幾日後，被裝到麻袋中，用秤