話題,說道:“聽說這井陘,曾是韓信背水一戰之地。”
小師妹腦洞新奇,卻是問道:“這井陘可有什麼美食?”
長卿愣了一下,轉頭看向小師妹,這小妮子,走哪裡都忘不掉吃的。
幾人趕路也累了,找了一間客棧住了下來。
招呼小二,長卿問道:“有何特色吃食,上一些來。”
不多時,一大盆燒餅,一大盆蘑菇湯,一盤柿子端了上來。
長卿幾人面面相覷,看著眼前的食物,不由得愣了愣。
小二見幾人反應,有些不好意思,介紹道:“這是我們這裡特色缸爐燒餅,算的本地特色了。”說著又指著柿子說道,“井陘這時節沒什麼菜蔬,只有這柿子算是常見的果子了。”
小師妹抱怨道:“師兄哥哥,走一路吃一路餅子,我算是吃的夠夠的了。”
鄭姜安慰小師妹:“就這燒餅,也不是誰都能吃的上的,咱們一路走來,那些苦命之人都是吃的什麼,你也是見過的。”
長卿摸摸小師妹頭說道:“出門在外,有的吃就不錯了,等咱們去了鄴城,師兄怎麼也給你做他個十大碗八大碟的。”
這時小二插嘴道:“客官不知,我們這裡有一道大宴,四十八大碗竇王宴,但是我等平民百姓也只是想想,沒那口福。”
(相傳隋末竇建德起義,在此定都,自封夏王‘當地人習慣稱竇王’,挪用至此,各位不要介意。)
“哦?”長卿來了興趣,讓小二繼續說下去。
小二繼續說道:“據傳,夏王在一次打仗凱旋後,為鼓勵士氣,要犒賞三軍。
火頭軍遵命,將一些戰利品、慰問品和在本地採集的野菜鮮果拼湊在一起,精心製作了‘四十八大碗’罕見的菜餚。
在鼓樂聲中,夏王與將士們大口吃菜,大碗喝酒,划拳猜令熱鬧了一番。
酒酣之餘,將士中有人提議,這麼好吃的菜,得有個好名字,最後將士們將這次美味佳餚定為“四十八大碗竇王宴”,並將各道菜餚分別命名為“凱旋樂供”“平安託福”“八面伏擊”“紫氣東來”等等,因年代久遠,全部菜名追憶不整,其中也有不少演變。”
“原來如此。”眾人聽得小二說道,不禁都感嘆這夏王。
不管如何,終究是給後人留下了一筆美食財富。