劉大寶:“老黃,你也一大把年紀了,別這麼著急,米果是什麼樣的人,我不說你也知道,他這麼做一定是有原因的,你先聽他把話說完再說”
米果感激地看了一眼這個胖老頭:“師傅,我主要是怕中午招待不好幾個蘇聯專家,所以想出來說兩句。”
黃建國顫抖的手指著:“你這丫頭,這是你該操心的事情嗎?招待蘇聯專家,自然有後勤部的李廠長操心。難道你成後勤部的人了嗎?我讓你是去搞技術,搞技術,你簡直氣死我了。”
米果:“就是因為這些,蘇聯專家吃不好,所以他們才脾氣火爆,教的東西也是藏一半教一半,如果讓他們吃好喝好了.”
聽了米果的話,黃建國冷靜下來,隨即嘆息了一口氣:“你說的這個我也知道,但是這些人和我們的飲食不太一樣,怎麼招待都是不滿意,甚至請了國宴的大廚也是一樣”
米果:“師傅,那你們請這些蘇聯的專家是不是全是葷食雞鴨魚肉?”
黃建國詫異的看了一眼:“你這丫頭說的什麼傻話,請他們肯定要好的呀”
米果:“師傅,我們都進入一個誤區了,我們的好東西在他們眼裡並不是好東西”
不止黃建國,迷惑了周圍的幾個人,也迷惑了.劉大寶:“難道肉還不是好東西嗎?要知道我們一個月才能吃多少肉,又有多少人連飯都吃不飽,更別提肉了.”
米果:“據我瞭解,蘇聯那邊一年四季都特別寒冷,而且他們的主要食物就是肉,所以肉對他們來說是非常普通的,相反來說蔬菜就是相當珍貴的了”
黃建國瞪大眼睛:“什麼你說肉不珍貴,我們不值錢的菜才珍貴”
劉大寶也是不可置信:“這怎麼可能呢?怎麼會有人不喜歡吃肉呢?”
米果:“那是因為我們生長的環境不同,他們那邊冷,所以畜牧業比較發達,肉類不缺,但是蔬菜之類的不容易種活,所以比較稀缺,所以我們要改變一下方針.”
黃建國:“這真的可以嗎?”
米果:“ 實在不行的話,就這樣肉類做一部分,蔬菜做一部分,再做一部分他們家鄉的美食,我還不相信這樣還不滿意”
劉大寶:“可是他們蘇聯的美食,我們也不會做呀.”
米果:“沒事兒,我會.雖然不是做的那麼地道,但是怎麼做大概我知道”
黃建國:“沒想到你這丫頭這麼厲害,連外國的吃的都會做,我真是小瞧你了”
米果面上點頭,心裡苦哈哈:我確實沒有做過,但是並不妨礙我去搜集他的做法,畢竟空間裡咋樣的做法都有,這都是以前收集癖的功勞呀.
黃建國:“這件事情我去和李廠長溝通,等會兒就看你了米果”
米果點點頭.轉身就進了車間.看著那幾個專家還在休息,看自己進來,只是瞄了一眼,並沒有多說什麼,又忙了開來.
雖粘在那裡,但是腦海中的精神力已經在空間開始預覽.
蘇聯最出名的吃的是什麼?
羅宋湯.魚子醬.大列巴.伏加特.俄式的餃子.俄羅斯麥粥。
看著搜出來的這些東西,抽了抽嘴角魚子醬算了吧,大列巴哪怕現在有星座也來不及呀,而且也不知道有沒有那工具,就看剩下來的。
羅宋湯
哎這個也可以,不太難做,而且材料也不是那麼稀奇古怪,牛肉,土豆,胡蘿蔔,西紅柿,捲心菜,洋蔥,芹菜等等,什麼還要有紅腸?
這個紅腸應該是指的是俄羅斯風味的紅腸,如果實在沒有的話,大不了用臘腸代替,也不知道行不行,實在不行的話,就少個腸子也沒啥。
這些蔬菜切丁的切丁,切皮的切皮,菱形的是菱形,刀塊的是刀塊,沒想到居然還要把麵粉炒熟了,然後把這些炒好的湯再倒進去,這感覺就和糊糊差不多。只不過調料多了一點。
哎呦喂,這羅宋湯的做法還挺多的,有簡單的,有複雜的,到時候再看吧。
俄式的餃子
沒有想到居然是用豬肉和牛肉混合的,還要加洋蔥加鹽胡椒粉,關鍵是還要有高湯。
麵粉這麵粉居然也要用雞蛋,真的是有點奢侈了。
餃子煮出來之後要澆上黃油,這個東西應該有吧。
用筆在紙上刷刷地寫下幾款難得的調料,以及所需的配菜。
:“劉大哥,你把這個交給黃科長,讓他轉交給李廠長,儘量把上面的東西都配齊,距離中午開飯也只有兩個小時了,我