開始摘花生。
&esp;&esp;之前被田鼠偷了一些，加上第一次種花生經驗不足，不少花生的裡面都有空殼和籽粒比較小的情況。
&esp;&esp;所有的花生全都摘下來，連殼估計只有一百二十斤左右，鮮花生去殼會失重百分之二十多，花生米一共能有一百斤這樣。
&esp;&esp;花生殼上的泥土還附著在上面，直接連殼帶土放進土陶罈子裡，把罈子放在陰涼乾燥的地方儲存起來。
&esp;&esp;只要不去掉外面的殼和泥土，不出意外的話能儲存兩個月以上。
&esp;&esp;可趙葉青怕出意外，打算先這樣放著，等到雨季過了，太陽出來沒有那麼潮溼的時候，再拿出來晾曬。
&esp;&esp;廚房裡已經瀰漫了一股土豆清香，穆奚把地上散落的泥土和花生的莖稈給歸攏到一處之後，將蒸籠裡頭的土豆拿出來。
&esp;&esp;剛從地裡收穫的新土豆是最香的，趙葉青早上說想吃土豆攪團，穆奚不知道那是什麼東西。
&esp;&esp;趙葉青，“之前我租房的地方，樓下有個甘省的阿姨在賣土豆攪團，就是把蒸好的土豆不斷捶打，直至變成粘稠能拉絲的年糕狀，再加上辣子和韭菜鹽，特別好吃！”
&esp;&esp;就是捶打的時候比較費手，她當初自己做的時候不僅手痠的不行，還沒成功，沒好意思下樓去問，上網查了好久才知道是土豆品種不行。
&esp;&esp;得買甘省那邊的特別品種，那種土豆的澱粉含量尤其高，後來她買了那土豆回來才做成功。
&esp;&esp;就是不知道這施農家肥種的有機土豆能不能行。
&esp;&esp;穆奚，“我試試。”
&esp;&esp;廚房裡有一個小的石搗，穆奚把土豆放進去，用擀麵杖一下一下捶打，趙葉青有過失敗和成功的經驗，等過了十分鐘，發現這土豆還是沒能拉絲，就知道這次是失敗了。