用這種方法清理過大豆後，還要進行最後一步的篩選。
&esp;&esp;需要把金黃的大豆裡面混入的壞豆子挑出來，壞掉的豆子是黑色的，很好辨別。
&esp;&esp;她一顆顆挑選，還沒挑好，穆奚就已經抱著木板回來了。
&esp;&esp;要挖新地窖，那床就先不拼，爭取在太陽昇起之前把地窖挖出個雛形。
&esp;&esp;兩人商量了一會，決定裡面的面積先定三平方，後期不夠了在說。
&esp;&esp;南方土地不像北方，土質比較溼潤，相對來說塌方的機率更高些。
&esp;&esp;所以新的地窖不挖在小院子裡，挖在房子的圍牆後和木圍牆之間，就是兔圈的旁邊。
&esp;&esp;挖在小院子裡肯定是更方便，考慮到房子的地基和人在上面走動的頻率，避免塌方海還是選擇外面更穩妥。
&esp;&esp;這個地方前有房子後有山，太陽被遮蔽了大半，能更加陰涼些。
&esp;&esp;趙葉青用腳丈量了大概的尺寸，用鏟子在地上劃出儲藏地窖大小的範圍，再在上面劃出地窖口的大小。
&esp;&esp;從地窖口開始下第一鏟。
&esp;&esp;兩人交替著一人一鏟，挖開了一個方形的孔洞，由這個孔洞位置開始往下挖。
&esp;&esp;儲藏地窖他們打算只挖兩米深，挖到站在地面已經夠不著的時候，穆奚就讓趙葉青先回去休息一會，自己跳進去繼續挖。
&esp;&esp;趙葉青點點頭，等她休息夠了再來換班，讓穆奚回去。
&esp;&esp;太陽還沒出來，可溫度在那擺著，她的汗水自頭上流到脖子再流進了衣服裡，胸口背後都溼了一大塊。
&esp;&esp;趙葉青回到家先點上火，燒了一鍋水，把雞蛋放進去煮。
&esp;&esp;之前最早的那批小雞已經開始下蛋，之前家裡每天都能有十個左右的雞蛋產出，這兩天太熱，雞蛋產量減半，但也是不缺的。
&esp;&esp;趙葉青煮了五個水煮蛋，煮好了放進涼水裡泡著。