第137節(1 / 4)

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&esp;&esp;也許是因為之前和阿誠聊天的時間太長了,而且,黎錦發呆的時間也比較久的關係吧?

&esp;&esp;黎錦覺得,在這樣鬆弛的狀態下,彷彿會意識不到時間的流逝。

&esp;&esp;稍作思考斟酌,黎錦便乾脆把這一大塊“生日蛋糕”,連同烤制時盛裝的鐵盤一起端了出來。

&esp;&esp;雖然也會擔心沒烤熟的情形,但相比之下,出現了烤過頭、變得焦糊發黑這種情況的話,損失更大。

&esp;&esp;所以,黎錦還是決定取出來試吃一番再說。

&esp;&esp;畢竟,如果沒有烤熟,還可以回爐繼續烤制;烤糊了的話,那可就完全沒法補救了。

&esp;&esp;“吶吶吶~!”黎錦把生日蛋糕端到了阿誠面前的桌子上,儘量用輕鬆明快的語氣說道,“阿誠,這就是‘生日蛋糕’了哦~快來嚐嚐吧!”

&esp;&esp;“這麼快就烤好了?”阿誠露出了非常驚訝的表情,“阿誠還以為,起碼也要一兩個時辰才能烤好呢。”

&esp;&esp;“是啊,我也這麼想的……”黎錦幅度很小地聳了聳肩膀,俏皮地說道,“但它就是做好了嘛。別在意時間問題啦,趕快趁熱吃了吧。變涼了的話,就不是現在的味道了哦。”

&esp;&esp;話說到這裡的時候,黎錦忽然覺得很奇怪。

&esp;&esp;奶油……怎麼能塗抹在熱蛋糕上呢?

&esp;&esp;遇到熱蛋糕或是熱的別的什麼東西的話,奶油應該會融化吧?

&esp;&esp;應該只有冷卻之後,奶油才能塗抹並停留在糕點上,不隨之融化脫落的才對。

&esp;&esp;看來,西洋人吃的“生日蛋糕”,應該是涼了的蛋糕吧?

&esp;&esp;這麼一想,黎錦頓時對傳說中的“奶油生日蛋糕”失去了興趣。

&esp;&esp;比起覆蓋著奶油的冷蛋糕,黎錦覺得,應該還是眼前這種熱氣騰騰、但沒有奶油的蛋糕好吃吧。雖然她並沒有吃過前者,但感覺上就是這樣。

&esp;&esp;不再執著地想吃“奶油蛋糕”之後,黎錦好像又想明白了什麼。

&esp;&esp;“我好像明白了。”黎錦沉思著說道,“這麼快就能烤好的原因,應該是因為‘蛋白霜’打發得非常充分。讓‘蛋糕生胚’中有大量的空隙,相比緊密貼合在一起的死麵團,這種飽滿、充滿氣泡的麵糊肯定是更容易熟透的吧。”

&esp;&esp;“原來如此!”阿誠也恍然大悟般地說道,“如果是這樣的話,那這種‘蛋糕’一定很鬆軟有彈性吧?”

&esp;&esp;“應該是這樣吧。”黎錦點點頭,說道,“我也不是非常確定,只要嚐嚐就知道了吧?”

&esp;&esp;“不過……看起來這‘蛋糕’還蠻大的呢。”阿誠看著面前彷彿有南瓜大小的蛋糕,疑惑地問道,“這種東西……是有要阿誠‘一個人吃完’之類講究的嗎?將軍不和阿誠一起分著吃嗎?”

&esp;&esp;“這個……”黎錦皺著清麗的細眉,開始回憶了起來。

&esp;&esp;自己以前讀的西洋小說裡……書中的人物,究竟是怎麼吃“生日蛋糕”的來著?

&esp;&esp;黎錦回憶了一下不算確定的記憶,忽然覺得有些奇怪。

&esp;&esp;“生日蛋糕”這個東西,好像本來就不是由“壽星”一個人獨享的。

&esp;&esp;相反,“生日蛋糕”這種糕點,好像本來就是集體分享、品嚐的東西來著。

&esp;&esp;雖然黎錦已經回憶不起來,在“生日蛋糕”的獨享或是分享上,有什麼特別的講究了。

&esp;&esp;但是,既然黎錦的相關記憶裡,“生日蛋糕”本來就是由“壽星”分享給親友們的。

&esp;&esp;那麼,阿誠過生日的時候,黎錦幫阿誠吃一些“生日蛋糕”也是理所當然的正常做法吧。

&esp;&esp;“我想起來了。這個東西,正確的吃法……”黎錦想通了這個,便說道,“應該是你先對著它許個願,然後把它切開的。之後,應該是隨便吃,想吃多少吃多少。吃不完的話,明天繼續吃的。”

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