第4部分(2 / 4)

小說:變身神裝少女 作者:垃圾王

崗,甚至被剝奪軍籍。

面對這樣的情況,莊小圓還敢站出來背起如此多的重擔。那麼只能說明一件事,她只許成功不許失敗。不,應該是說她只會成功不會失敗。

對於莊小圓的信任,讓馮國慶放下了心中的焦慮。剛才的質疑也只是第一瞬間的條件反射而已,在想通之後,馮國慶就已經不會再擔心今天的精英晚餐了。現在思考的也只有一件事,那就是莊小圓口中的料理到底會好吃到何種程度。

相對於馮國慶的淡定,周圍的廚工以及兩位幫廚麼,充分顯示了他們對於莊小圓水平的質疑。雖然李幫廚在給莊小圓打下手盛飯,但是他只不過荷爾蒙氾濫,被外貌迷暈了眼而已。畢竟還是個年輕人啊。

特別是周幫廚和廚工們看到,莊小圓只是簡單的挑出幾個雞蛋就沒有再拿取其他食材之後,這種質疑就更嚴重了。現在一眼就能看出來,莊小圓口中的黃金炒飯只是單純的蛋炒飯而已。什麼黃金炒飯完全只是噱頭,蛋炒飯就算隨便找個廚工都能做出來吧。

面對周圍的質疑和議論,莊小圓淡定的接過李幫廚搬來的那盤冷飯,仔細的觀察了一下,確定冷飯儲藏的不錯,水分基本都乾透了,這才點火,熱鍋。

完全無視了周圍的視線,開始專心面對自己的料理。黃金炒飯確實只是簡單的蛋炒飯,但是這可不是普通的蛋炒飯,因為她……會發光哦。

微微一笑,莊小圓拿過兩個空碗放在面前。咔嚓一聲,雞蛋敲在碗邊破了一個小口,隨著莊小圓的動作,透明粘稠的蛋液流入右手邊的那隻碗中。當蛋液流盡,莊小圓直接開啟蛋殼,把裡面的蛋黃放入左側的碗中。

喀嚓喀嚓連續好幾下,莊小圓的雙手又穩又快,鐵鍋中殘留的水分還沒蒸乾五六個雞蛋的蛋清蛋黃就分別進入了兩隻碗中。左手拿起左邊裝著蛋黃的瓷碗,右手取過一雙筷子,隨著右手的圓周運動,筷子在瓷碗中快速轉動打散蛋黃。因為沒有在附近找到打蛋機所以只能人工打蛋了。

當鐵鍋中的水分全部蒸發,鍋底達到了一定的溫度。莊小圓手中的蛋黃已經完全融為一體,完全看不出原本來自不同雞蛋的隔閡。隨手把蛋黃放在一邊,莊小圓向著燒乾的鐵鍋中倒入適量的食用油。

在食用油加熱的短短時間中,她把攪拌完的蛋黃直接倒入了冷飯之中,原本攪拌蛋黃的筷子插入冷飯中快速攪拌。靠著超越常人的身體素質,莊小圓右手彷彿裝了電動馬達一般快速轉動,一時之間她的右手彷彿分身,變成了好幾只,而且在翻動米飯的時候,居然還能空出手在米飯中加了幾勺精鹽。由此可見她的動作有多快。

隨著蛋黃均勻的包裹住一粒粒的米飯,莊小圓才停下快速轉動的右手,放下右手上的筷子。此時鍋裡倒入的油已經達到了莊小圓需要的溫度。

第十章 料理真的發光啦

“滋唰。”伴隨著一陣清脆的爆油聲,被蛋黃包裹的米飯倒入了已經準備好的鐵鍋之中。隨著米飯的加入,一陣細不可聞的清香擴散開來。雖然是常人難以聞到的味道,但是對於莊小圓來說卻非常的清晰。嘴角不由的勾起一絲一切都在掌握的輕鬆笑意。

莊小圓左手直接把火焰調到最大之後,抓住鐵鍋的握把,右手拿過鍋鏟開始快速翻炒鍋中的米飯。隨著左手的向上顛力,右手向前推動米飯的推力。金黃的米飯在空中翻了一個完美的圓弧掉回鍋中。翻炒四五次,短短一分鐘不到的時間,莊小圓關掉了灶臺的火焰。

在剛才短短的一分不到的時間中居然完全沒有傳出絲毫香氣,彷彿原本應該存在的香氣都被洶湧的火焰阻斷了一般,周圍只能感受到火焰的熱氣。

左手抓著鐵鍋的握把移出灶臺,隨著鐵鍋的傾斜,一粒粒顆粒飽滿的金黃米飯被倒入事先準備好的大盤之中。鍋鏟都不需要,隨著鐵鍋的傾斜,金黃的米飯滑滑溜溜的滾落到盤中,一粒都沒有在鐵鍋中留下。當最後一粒米飯倒入盤中之後,還沒等周圍的人仔細觀看,金黃的米飯就被一頂光澤的盤蓋蓋住了。同時也擋住了本該四散的香氣。在肉眼難見的盤蓋內部,米飯冒出的熱氣開始在裡面盤旋環繞。

蓋住米飯之後,莊小圓拿著鍋鏟走到一旁的洗鍋池中,花了幾分鐘把鐵鍋和鍋鏟都刷洗乾淨放回原位,這才端起蓋著盤蓋的炒飯走到馮國慶面前。

這個時候,馮國慶面前早就立起了一張摺疊小桌。這原本是讓員工休息吃點心用的。現在正好用來讓他們品嚐莊小圓的料理。

“來吧,請品嚐中華一番的獨特料理,黃金炒飯。”輕輕的把盤子放在馮國慶面前,莊小

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