。”凌芙拿著一盤白朮菱角糕甜甜的笑。
“打雞血。”眾人懵圈?
“姑娘說打雞血的意思就是人很興奮,就是把雞血輸入體內讓人很興奮。”凌芙自信的解釋。
這幾天徐琳鈺就跟打了雞血一般,活脫脫就像狂奔的野馬,沒日沒夜的練著劍。
“呼~你們在說什麼?”
練了這麼久徐琳鈺終於肯收劍,在喝過凌芙遞的茶徐琳鈺才不緊不慢說:“今日要去師傅那了正好去市集好好逛逛。”
“徐小姐你終於不練了,我還在想你還要多久才肯停下。”蕭野打趣。
“嘖,我這叫勞逸結合才不是什麼拼命十三郎。”徐琳鈺懟道。
“翊楓,你去收拾一下用過晚飯後再去。”
“嗯。”徐翊楓回房。
“徐小姐,聽說你的庖廚工藝不錯,可否留我一頓飯?”靠在石桌旁的蕭野緩緩道。
“想蹭飯啊。”
“沒錯。”
“隨便你,不過你要打下手不準偷懶。”
廚房內
“凌芙洗菜,羅剎看火,蕭野殺魚洗豬肉,我嘛炒菜。”
“好咧!”眾人齊聲回答。
“五香豬排飯,油爆茄子,糖醋魚,胡瓜湯。”
“看來徐小姐會做好吃的了。”
“那是,老頭子每日會派婆子給我送菜,羅剎每日也會去市集上買新鮮的菜有時候吃不完的菜我可以放地裡種。但還是要謝謝你送來這麼珍貴的香料,這些香料在外面都要賣一金啊,你哪來那麼多的?”徐琳鈺好奇道。
“……我一個做西域生意的好友送的這些香料我又不會用所以送給你………豬肉洗好了。”蕭野支支吾吾。
“噢~原來呀!把肉給我我要拿去醃製,你把魚剃乾淨等等煎魚。”徐琳鈺吩咐。
“好。”蕭野長舒了一口氣。
“還好胡謅了一個藉口。”蕭野心虛。
“切,還想騙我?這些香料這麼貴重一般都是進貢給皇家的,肯定是你那個皇帝老爹給你的。”
先把洗好的豬裡脊,片成大片把調製好的香料醃製均勻放一旁醃製三十分鐘。
鍋中燒大火先熱油把處理好的魚,改刀下油鍋潑至兩面金黃熟透撈起,鍋中冷油加入蔥薑蒜用糖和醋調成的汁勾芡在魚上最後再以胡荽點綴,這就是徐琳鈺版糖醋魚。
炒茄子時油一定要多,茄子要滾刀切,這樣的茄子再加上炸好的辣椒下鍋爆炒才會更美味。
之後再把前面醃製好的豬排裹上雞蛋清麵粉各三回下熱油鍋炸至金黃切好擺盤淋上醬汁,再配上一口米飯簡直一絕。
最後的最後就是以一鍋胡瓜湯收尾又是一頓美麗的晚飯。
“開飯了家人們,動筷子吃飯不然豬排跟魚冷了就不好吃了!”徐琳鈺招呼外頭早就等不及的饞鬼們吃飯。
“哇,姑娘好香啊~”凌芙看著桌上的豬排直流口水。
“小饞鬼,快吃啊!”徐琳鈺夾起一塊豬排就塞到凌芙口中。
“嘿,你們還看什麼呢?”徐琳鈺轉頭說道。
“嗯~徐小姐的庖廚工藝果然了得,此為何肉為何我從未吃過?”蕭野震驚這豬排酥脆味道醇厚。
“沒吃過就對了,這是我研發的新菜叫《愛死你豬排飯》”徐琳鈺打趣的夾著一塊豬排塞到蕭野嘴中。
“多謝……徐小姐……”蕭野突然被徐琳鈺投餵有些猝不及防羞紅了臉。
“好吃就多吃點。”
呀,這該死的酸臭味,讓夾在中間的徐翊楓,這個電燈泡非常不爽他怒視著蕭野:“姐姐留你在這吃飯都不錯了,你還敢吃姐姐的筷子!不行,絕對不行!”
“哼~姐姐為何不餵我呀~我可是你弟弟!”徐翊楓吃醋的咬牙。
“好~誰讓你是我好弟弟,我弟弟最乖了!”徐琳鈺趕忙安慰。
“嘁…”蕭野撇嘴。
“唉~我太難了。”徐琳鈺內心崩潰。
眾人開開心心的吃著飯聊著天酒足飯飽過後徐琳鈺本來是打算自己去洗碗的,可是徐翊楓,蕭野這兩人非要搶著幹活!徐琳鈺拗不過只能鬆了口,與凌芙去屋內換衣服。
“凌芙,幾刻鐘了?”
凌芙正為姑娘梳頭聽聞笑著回答:“姑娘還有一刻鐘就戌時了,姑娘都問了三遍了若是再問只怕外頭的公子哥兒們等急了。”
“欸~我發現凌芙你這小丫頭何時這般頑皮了。”