肖燦離開奧里薩邦那片迷人的海濱小鎮後，搭乘一輛慢悠悠的長途客車，向著西孟加拉邦進發。車窗外，廣袤的田野逐漸取代了無垠的海岸線，田間的作物在微風中輕輕搖曳，像是在向他揮手道別。遠處，錯落有致的村莊裡，裊裊炊煙緩緩升起，給大地蒙上了一層薄紗般的詩意。
客車一路晃晃悠悠，肖燦在這漫長的旅途中，心中不斷勾勒著西孟加拉邦美食的模樣，思緒也飄向了即將開啟的未知味覺冒險。
終於，客車駛入了西孟加拉邦的一座繁華城市——加爾各答。這座城市充滿了濃郁的文化氣息，古老的建築與現代的高樓大廈並肩而立。街道上車水馬龍，人群熙熙攘攘，各種聲音交織在一起，奏響了一曲獨特的城市交響樂。
在加爾各答的一條熱鬧街道上，肖燦被一家散發著誘人香氣的餐館所吸引。餐館的老闆是一位名叫阿尼爾的老師傅，他身材圓潤，臉上總是掛著和藹的笑容，眼神中透著對美食的無限熱愛與執著。“年輕人，來嚐嚐我這道‘西孟加拉邦奶油菠蘿蝦’，這可是我們這兒的招牌佳餚，甜美的菠蘿與鮮嫩的蝦搭配上濃郁的奶油，那滋味，保準讓你回味無窮。”阿尼爾師傅熱情地招呼著肖燦。
肖燦滿懷期待地走進廚房，只見灶臺上擺放著新鮮的菠蘿、活蹦亂跳的蝦以及各種調料。阿尼爾師傅拿起一隻蝦，輕輕捏了捏，笑著說：“這蝦可得是最新鮮的，你看它這活力，就知道它會給我們的菜餚帶來多棒的口感。”肖燦在一旁幫忙遞工具，好奇地問：“師傅，這奶油、菠蘿和蝦的組合聽起來很奇特，它們真的能完美搭配嗎？”
阿尼爾師傅神秘地眨了眨眼，幽默地說：“這就像是一場奇妙的三角戀，奶油的醇厚、菠蘿的酸甜和蝦的鮮美，它們在鍋裡會碰撞出意想不到的火花，最後和諧地共舞在你的味蕾之上。”說著，他熟練地將蝦洗淨，用剪刀剪去蝦鬚和蝦腳。“先給這些小傢伙們整理一下儀容，讓它們漂漂亮亮地去參加這場美食派對。”阿尼爾師傅邊剪邊說。肖燦看著師傅專注的神情，心中暗自讚歎，同時也對這道菜更加好奇，他想：“這獨特的組合到底會產生怎樣的美味呢？”
阿尼爾師傅把處理好的蝦放入碗中，加入一些鹽、胡椒粉和料酒，攪拌均勻，開始醃製。“這醃製的過程就像是給蝦們做個美容 spa，讓它們充分吸收這些調料的精華，變得更加美味動人。”阿尼爾師傅邊攪拌邊說。肖燦在一旁打趣道：“師傅，這蝦做了 spa 後肯定會魅力四射，我都有點羨慕它們了。”
在蝦醃製的時候，阿尼爾師傅開始處理菠蘿。他將菠蘿去皮，切成小塊，然後放入鹽水中浸泡。“這菠蘿泡個鹽水浴，能去掉一些酸澀，更好地展現它的甜美。”阿尼爾師傅解釋道。肖燦看著菠蘿塊在鹽水中浸泡，說：“師傅，這菠蘿的待遇也不錯啊，做完水浴肯定會更甜。”
接著，阿尼爾師傅在鍋裡倒入適量的油，待油熱後，將醃製好的蝦放入鍋中煎炒。蝦在鍋裡迅速變色，發出滋滋的聲響，彷彿在歡快地歌唱。“聽，蝦們在鍋裡唱起了美味之歌，它們正在盡情釋放自己的鮮美。”阿尼爾師傅笑著說。肖燦看著鍋裡的蝦逐漸變紅，想象著它們與菠蘿和奶油融合後的味道，心裡滿是期待。
蝦煎炒至變色後，阿尼爾師傅撈出備用。他在鍋裡放入一些洋蔥末煸炒出香味，然後加入菠蘿塊翻炒。菠蘿在鍋裡散發出濃郁的果香，與洋蔥的香味相互交融。“看，菠蘿和洋蔥這對搭檔配合得多默契，它們在為後面的主角們鋪墊舞臺呢。”阿尼爾師傅說道。肖燦在一旁深吸一口氣，說道：“師傅，這舞臺的氛圍已經很濃厚了，我都等不及看蝦和奶油登場了。”
隨後，阿尼爾師傅倒入適量的奶油，奶油在鍋裡慢慢融化，散發出濃郁的奶香。他把煎好的蝦重新放入鍋中，加入一些鹽、糖和少許咖哩粉，攪拌均勻。“現在，蝦、菠蘿和奶油終於在鍋裡團聚了，它們要開始一場盛大的味覺狂歡。”阿尼爾師傅興奮地說。肖燦看著鍋裡的食材在奶油中翻滾，心想：“這道菜肯定會是一道獨特的美味。”
西孟加拉邦奶油菠蘿蝦做好後，阿尼爾師傅將它盛在一個精美的盤子裡，還在上面撒了一些腰果碎作為點綴。肖燦拿起叉子，叉起一隻蝦和一塊菠蘿放入口中，蝦的鮮嫩、菠蘿的酸甜、奶油的醇厚以及腰果的香脆在口中完美融合，彷彿把西孟加拉邦的多元文化和人們對美食的創意追求都融入了這一口之中。“阿尼爾師傅，這西孟加拉邦奶油菠蘿蝦簡直是美食中的創意精靈！我從未體驗過如此新穎獨特而又美味可口的口感。”肖燦讚不絕口。阿尼爾