第116章(1 / 3)

肖燦離開米佐拉姆邦的湖邊小鎮後,朝著曼尼普爾邦前行。一路上,他穿越茂密的叢林,陽光透過樹葉的縫隙灑下,形成一片片光斑,彷彿是大自然鋪設的金色通道。林間鳥兒歡快地歌唱,各種珍稀的花卉競相綻放,色彩斑斕,微風拂過,帶來陣陣花香與清新的泥土氣息。

抵達曼尼普爾邦的首府英帕爾時,這座城市充滿了獨特的文化韻味。古老的宮殿建築莊嚴肅穆,寺廟的鐘聲迴盪在城市上空,街道上的人們穿著傳統服飾,有的在售賣手工藝品,有的在悠閒地散步。

在英帕爾的一個傳統街區,肖燦結識了一位名叫桑傑的熱情廚師。桑傑眼神明亮,總是帶著燦爛的笑容,給人一種如沐春風的感覺。“肖燦兄弟,來到曼尼普爾邦,若是沒品嚐我做的‘曼尼普爾邦烤魚’,那可就像到了仙境卻沒見到仙女一樣遺憾!”桑傑熱情地攬著肖燦的肩膀說道。

肖燦被他的熱情所感染,連忙回應:“桑傑大哥,那我可就全指望您帶我領略這道美食的魅力了。”

兩人來到桑傑的廚房,廚房佈置簡潔而實用,牆壁上掛著一些當地特色的廚具。桑傑從水池中撈出一條鮮活的魚,那魚在他手中活蹦亂跳,濺起不少水花。桑傑笑著說:“這魚可真是活力滿滿,就像個調皮的小精怪,不過等我施展魔法,它就會變成餐桌上的佳餚啦。我得先給它做個‘美容’,讓它漂漂亮亮地入鍋。”說罷,他熟練地刮鱗、剖腹、去除內臟,動作行雲流水。肖燦在一旁幫忙遞毛巾,他好奇地問:“桑傑大哥,這烤魚有什麼獨特的醃製方法嗎?”

桑傑神秘地眨眨眼:“這可是我的獨家秘方哦。”他拿出一個碗,放入姜蒜末、檸檬汁、當地特有的一種香草醬以及一些秘製的香料粉。“這些調料就像是一群神奇的小精靈,它們會鑽進魚的每一個細胞,讓魚充滿迷人的味道。”桑傑一邊攪拌調料,一邊幽默地形容道。肖燦湊近聞了聞,那濃郁的香味撲鼻而來,他不禁嚥了咽口水:“桑傑大哥,這小精靈的魔法味道太誘人了,我感覺我的胃已經開始歡呼雀躍了。”

桑傑將處理好的魚放入調料碗中,仔細地塗抹均勻,確保每一處都沾滿調料。“這魚現在就像在享受一場奢華的香料浴,它肯定舒服得不想出來了。”桑傑笑著說。肖燦看著魚被調料包裹,心想:“這魚經過這樣的醃製,烤出來肯定美味極了,不知道會是怎樣的口感。”

醃製好後,桑傑把魚放在一個特製的烤架上,然後放入預熱好的烤爐中。“現在,魚要在烤爐裡接受高溫的洗禮,它會在裡面慢慢蛻變,散發出誘人的香氣。”桑傑說道。肖燦在一旁耐心等待,他能聽到烤爐裡傳來的滋滋聲,彷彿是魚在裡面歡快地歌唱:“桑傑大哥,我都能聽到魚在裡面開演唱會了,肯定是在唱著美味的旋律。”

在烤魚的過程中,桑傑和肖燦坐在一旁,桑傑講述著曼尼普爾邦的歷史文化和美食傳統。

“肖燦啊,我們曼尼普爾邦有著悠久的歷史,這烤魚也是我們傳承多年的美食。在以前,人們在節日慶典或者家庭聚會時都會烤制這道菜,它象徵著團圓和歡樂。”桑傑感慨地說。

肖燦認真地點頭:“桑傑大哥,我能感受到這道菜背後深厚的文化底蘊,它不僅僅是食物,更是一種情感的紐帶。”

當烤爐中飄出陣陣誘人的香氣時,桑傑開啟烤爐,只見魚的表皮烤得金黃酥脆,泛著誘人的光澤。桑傑將烤魚小心地取出,放在一個大盤子裡,然後在魚身上撒上一些蔥花和香菜末。曼尼普爾邦烤魚大功告成。肖燦拿起筷子,夾了一塊魚肉放入口中。魚肉鮮嫩多汁,香料的味道完美地融入其中,既有檸檬的清新,又有香草的獨特風味,口感豐富而美妙。“桑傑大哥,這曼尼普爾邦烤魚簡直是美食中的天籟之音!我從未體驗過如此和諧而美妙的口感。”肖燦讚不絕口。桑傑看著肖燦滿足的樣子,臉上露出了欣慰的笑容:“這就是我們曼尼普爾邦美食的魅力,用愛與傳統烹飪出的美味。”

在曼尼普爾邦的日子裡,肖燦還參加了當地的一個美食分享會。分享會在一個美麗的花園中舉行,周圍鮮花盛開,蝴蝶翩翩起舞。肖燦在分享會上結識了一位名叫拉塔的年輕女孩,她擅長製作“曼尼普爾邦蔬菜咖哩”。拉塔面容清秀,眼神中透著對美食的熱愛與執著。

肖燦走上前去,禮貌地問:“拉塔,你這蔬菜咖哩看起來好有食慾啊,是怎麼做的呢?”

拉塔笑著回答:“這蔬菜咖哩主要用了當地新鮮的蔬菜,像茄子、豆角、南瓜等,再加上我們特製的咖哩醬。這蔬菜就像一群可愛的小夥伴,要在咖哩醬裡開

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