？”他有些不敢相信。
剛才的他明明一門心思的想找到對方故事的轉場。
然後以此來抨擊對方。
可沒想到風味人間的故事這麼強大。
讓他看著看著，一下子被帶入過去，倒是忘了在轉場當中找漏洞。
“媽呀，這就是東西方的美食融合嗎？也太絲滑了吧，完全看不出有任何轉場的趨向啊……”
“誰說不是呢？我原本以為舌尖上的華國已經很不錯了，不過現在看來，這部紀錄片完全不遜色於舌尖上的華國，光是東西方美食的相互融合，就能給這部片子加分不少。”
“哪裡算是加分，像這種程度的融合，我覺得完全可以指導現如今很多導演在東西方美食融合上的不足。”
“說的對，這種程度的拍攝完全可以被學習！”
一幫紀錄片導演七嘴八舌的說著。
此刻的他們異常興奮。
因為原本他們不太認可的這位導演居然攻克了國際紀錄片，尤其是美食片當中一個比較困難的問題。
那就是如何把東西方的美食有機融合。
“不可能，這怎麼可能，我不相信他肯定只用了這麼一小段！”
喬治狠狠的嚥著唾沫。
雖然這會兒他極度心虛，但還在不斷安慰自己。
“那傢伙不可能把東西放的美食平等的劃分開來，他頂多只做了一點點！”
嘴上說著這些話。
他就看到，解說詞仍舊在訴說著大閘蟹的歷史。
在這裡“遠道而來”的大閘蟹開始發展壯大。
“之前都是扔到海里，因為大閘蟹不值錢，還會把網剪壞，這樣只會給我們帶來麻煩，但是自從更多的人喜歡大閘蟹之後，我們就會多捕撈一些這樣的螃蟹，因為可以賣出更高的價格。”
西蒙很實誠的說著這些話。
然後國外的很多紀錄片導演也跟著笑出了聲。
尤其是蘭荷那邊的一位導演，這會兒還當著同伴的面，很是尷尬的說：“記得以前我是很喜歡吃大閘蟹的，幾乎每週都要去吃一回。但誰能想到只過去了短短10年時間，這東西的價格就上漲了十幾倍，以至於這個時候我都不敢放肆去吃一頓了。”
這話說的很多國內外導演哈哈大笑。
不過沒辦法，現如今的大閘蟹確實身價不菲，價格上漲的速度也讓很多人震驚的張大嘴巴。
不過嘴巴張的再大也沒什麼用。
這種東西捕撈起來也很困難，而且每天在海風上吹也不容易。
當然。
還有很多觀眾看到了西蒙兒子的實誠。
就像面對鏡頭的時候他說：“我從來沒吃過大閘蟹，因為覺得很浪費時間來處理蟹肉，很麻煩，為了那麼一點點蟹肉，要花那麼多的功夫。”
這話放在別的紀錄片裡，肯定是不好的導向。
畢竟你要展現出美食的好處，而不能去評判美食的壞處。
可是當風味人間把這一部分的內容放在這裡，很多觀眾卻覺得相得益彰。
“這個姓周的導演有點意思啊！竟然還敢把負面的話語剪下來。”
“應該也算不上什麼負面話語吧。畢竟很多人對美食的態度是不一樣的。有的人追求的是極致的美味，在面對這些美味的時候，他們寧願用各種手段去品嚐，而有些人追求的是效率，他們只希望填飽肚子再去幹其他事。
但是你能說那些為了追求填飽肚子的人，他們沒有美食追求嗎？”
這話一下子涉及到了哲學問題。
很多人沒法回答。
但其實也不需要回答。
因為這個時候，風味人間的解說詞就已經把這個話題接了過來。
蘭荷人看起來非常複雜的事情，在華國人手中卻遊刃有餘。
此言一出，眾多觀眾就看到好幾只漂漂亮亮的大閘蟹出現在面前。
然後他們看到穿著廚師服的大師傅，拿著剪刀，輕輕鬆鬆的就把一隻螃蟹整整齊齊的全部拆開。
“這個華國的廚師厲害啊，竟然能這麼輕鬆的把這隻螃蟹拆開。”
“我一直覺得吃螃蟹是一件特別麻煩的事，可是在他們眼中，吃螃蟹好像很簡單。”
“不僅僅是簡單，在他們眼中這好像是一種享受。”
一部分西方觀眾眼巴巴的看著拆蟹的師傅，分門別類，不會放過任何細節的，拆完了整個蟹，然後出現在