金熠回到知青點，大家正在吃晚飯，看到飯桌上鹼放多了，長黃斑的饅頭。
沒有對比，就沒有傷害。金熠作為晚飯受益人，心情更好了。
他今晚吃的是榛子餅，配玉米碴子粥。
項海瀾把他從山上摘回來的榛子炒熟，果仁碾碎，做餅餡，餅皮不知道怎麼弄的，外皮酥掉渣，內裡又柔軟還層次分明。
麥香和榛子的果仁香氣混在一起，：()鍋包肉，花棉襖，帶著火車回東北