話咱們女人可太難了。”
林盼盼看著她們也輕輕嘆了口氣道：
“哪個世道女人都挺難的，可女人再難，總有能站起來的。
我覺得在逆境中，咱們都不應該放棄自己，哪種方法可以救自己，那就努力去實踐。
就比如說，學習知識可以救自己，那就努力學習知識。
找份工作能救自己，那就努力找份工作。”
梁若竹也是第一次聽到有人這麼說：“可萬一咱們做了很多事情，還是達不到預期呢？”
“可是至少咱們努力過了呀！更何況你怎麼知道你努力了，就不會開花結果呢？”林盼盼笑道：“好了，這個話題咱們有空再說吧！現在我教你們做鴨架，要是再不教你們，一會兒天黑了，黑市就要開了。”
“黑市又是什麼？”李娜好奇道。
林盼盼笑道：“黑市就是能夠自由貿易的地方，一會兒我帶你們去看看，那裡可熱鬧了。”
“行啊！”
林盼盼先將鴨貨仔細清洗乾淨，鴨脖切段，鴨翅、鴨掌、鴨鎖骨等一一擺放整齊。
接著倒入足量的清水，放入薑片、蔥段和料酒，把鴨貨分批放入鍋中焯水。
待水煮沸後，用漏勺迅速撇去浮沫，煮上幾分鐘後撈出，用清水反覆沖洗，直到鴨貨表面乾淨無血水，瀝乾水分備用。
熱鍋中倒入適量的食用油，待油微微冒煙後，加入薑片、蔥段煸炒出香味。
放入一把幹辣椒和花椒，小火翻炒，辛辣與麻香漸漸散發出來，刺激著人的嗅覺。
緊接著，將八角、桂皮、香葉、草果、小茴香、丁香、白芷等香料依次放入鍋中，輕輕翻炒。
讓每一種香料都能在熱油的激發下釋放出獨特的香味，一時間，廚房裡香味四溢，各種香料的味道交織在一起。
隨後，加入生抽、老抽，繼續翻炒上色，鴨貨的顏色在醬料的作用下逐漸變得深沉而誘人。
接著倒入一些酒，再加入適量的清水，直至沒過所有鴨貨。
放入適量的冰糖和鹽，大火將其煮開，然後轉小火，蓋上鍋蓋，讓鴨貨在這鍋滷汁中慢慢燉煮。