林大山咳嗽一聲道:“孫海寧啊?小孫人倒是挺不錯的哈!踏實肯幹,你要是……”
“爸……爸……爸,我真不是那個意思,我現在這小吃攤做的越來越大。
咱們這裡的海鮮並不貴,到時候可以拿點海鮮回來賣賣,要有特色嘛!
再說了我也經常需要用到海鮮,過兩天的席面,總要用到的。”林盼盼笑眯眯道。
“行,你們年輕人的事情我也不摻和,村裡好幾戶人家都要斷糧了,盼盼,咱們那些糧食啥時候發啊?”林大山現在是村長,可他也得聽林盼盼。
林盼盼笑道:
“等我進山裡晃一圈,咱們回去後就發。
我記得這一次還搜出了很多臘腸、很多臘雞、臘鴨的是吧?也每家分點。”
林大山高興得不得了:“那……那我現在就去通知他們,讓大傢伙也高興高興。”
“行……”
林大山直接走了,林盼盼繼續轉著,這座生態農場是按照農場主的理念精心打造的,如今已基本達成她的要求。
雞群在紅樹林裡,首先是定密度,雞舍內每平方米約養15只雞,隨著雞的長大,密度會適當降低。
餵食上定時定量,2-4周齡的雞約3小時喂一次,日喂8次,5周齡後約4小時喂一次,日喂6次,喂料前後半小時保證有充足飲水。
每週日下午會定期稱重,隨機抽取30-40只雞,掌握平均日增重和料肉比。
鴨群管理也毫不馬虎,農場在靠近紅樹林的陸地上搭建了圍牆高1-13米的鴨棚。
每天上午,海鴨會被趕到灘邊活動2小時,下午則在紅樹林裡活動3小時,捕食害蟲。
中午和晚上,它們會回到鴨棚吃飼料,飼料主要由米糠、木薯粉、蚯蚓粉等組成。
工作人員還會用消毒溶液定期對鴨棚消毒,消毒後關閉門窗。
對於豬糞便的處理,農場也有一套科學方法。
村裡人會先將豬糞收集起來,摻入樹葉、雜草等,保持一定溼度,然後堆積起來,讓其在高溫高溼環境下發酵腐化。
等發酵結束後,村裡人會將其運到山裡,給蔬菜施肥。
除了這些,農場還建立了全面的管理制度,包括生態種植制度,禁止使用化肥、農藥等化學合成產品。
林峰看著林盼盼道:
“姑奶奶,咱們這麼弄出來的農場能賺錢嗎?
我認識一個人也是養雞的,可人家養的雞鴨就不是這麼養的。”
林盼盼好奇道:“那是怎麼養的?不會是把雞關在籠子裡,不停的給雞喂東西吃吧?”
“嘿!你怎麼知道的?”
林峰撓了撓頭道:
“我還以為你不懂怎麼養雞呢?他們把雞都圈在狹小的籠子裡。
那些雞連轉身都困難,更別說撲騰活動了。
每天從早到晚,機器定時定量地將調配好的飼料源源不斷地送進雞籠。
那些雞就只能機械地進食,沒有白天黑夜之分,也沒有任何活動量。
這樣養出的雞確實長得特別快,幾個星期就能達到出欄的重量。
哪像咱們的雞放在紅樹林裡,運動量那麼大,消耗也多,自然就長得慢了,這不是耽誤賺錢嗎?”
林盼盼看著林峰認真得說道:
“這種用所謂工業方式堆積出來的雞,那肉能好到哪兒去?
都是餵了激素的,那些雞吃了激素後,身體就像被吹氣球一樣迅速膨脹。
可肉質卻並不好,而且對人的身體也是有害的。
咱們用傳統方式養在紅樹林的雞,吃的是天然的蟲子、嫩草。
喝的是純淨的露水,呼吸的是清新的空氣,以後咱們養出來的雞,不管是雞蛋還是雞肉,那味道都是一等一的好。
雞肉鮮嫩多汁、緊緻有嚼勁,燉湯更是鮮香濃郁。
咱們就堅持自己的想法,把這生態養殖做下去,讓大家都嚐嚐真正好品質的東西。
賺錢得把眼光放遠一點,咱們以後可是要做的很大很強的。”
林峰趕緊點了點頭道:“我懂了,咱們要做高品質的東西。”
“對,我就是這個想法,人一旦被利益衝昏了頭腦,就會放棄自己的原則。
但是我覺得,人得有良心,不能用那些旁門左道害人。
你也記住了,跟著我幹,不允許有任何的旁門左道。”林盼盼淡淡說道。