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&esp;&esp;燈裡對桌上擺著的低筋麵粉伸出手，“啊，說起來，大家有比較喜歡的口味嗎？小愛麗絲之前說喜歡草莓蛋糕，中也先生的話，提拉米蘇可以嗎，會加一點酒，也不是很甜？”
&esp;&esp;“嗯。”中也簡單地點頭。
&esp;&esp;接著燈裡看向樋口，“樋口小姐呢？”
&esp;&esp;“誒？我……巧克力的吧。”被燈裡點到名，樋口才收回她自認為隱蔽的視線，回答她的問題——不過看樣子，她的注意力也暫時挪到了燈裡身上。
&esp;&esp;燈裡轉向下一個目標，“芥川先生呢？”
&esp;&esp;“……紅豆。”芥川猶豫半晌，最終還是報出了自己喜歡的東西。
&esp;&esp;燈裡再接再厲：“小鏡花？”
&esp;&esp;“我都可以。”鏡花給出了一個最為難人的回答——雖然她本人似乎是真的覺得什麼都可以。
&esp;&esp;燈裡想了想，試著給她一些提議：“嗯……小鏡花會討厭芒果嗎？要是不討厭就做芒果味兒的？”
&esp;&esp;鏡花安靜地點頭，接受了燈裡的提議。
&esp;&esp;“在那之前，這些新的烘焙用具大部分都需要清洗一下。”燈裡從一堆烘焙用具中精準地翻出圍裙，依次遞給大家——就連把這些東西搬過來的中也都不一定找得有她快。隨後她隨手從中翻出基礎用具，挨個兒分了些，讓他們各自去洗。
&esp;&esp;等所有人圍好圍裙也洗完東西后，燈裡才繼續說：“做蛋糕最普通的材料就是雞蛋、麵粉、牛奶、玉米油和細砂糖。我的想法是做一個草莓蛋糕，再做提拉米蘇和抹茶紅豆、巧克力、芒果口味的蛋糕卷，這樣豐富一點，可以嗎？”
&esp;&esp;因為她似乎是在場唯一一個有做過蛋糕經驗的人，所以她就擅自替其他人決定了要做的東西。
&esp;&esp;在場的人自然沒有異議。
&esp;&esp;這時候燈裡看向中也，語氣有幾分抱歉，“然後……中也先生的提拉米蘇不需要烤箱，放到一會兒做可以嗎？”
&esp;&esp;“我都可以。”中也巴不得暫時沒他的事。說實話，他也很想知道森是怎麼想的，居然另外塞了兩個人過來——鏡花是紅葉塞的——其中還有一貫一言不合就動用異能的芥川，他是嫌他們掉馬掉得不夠快嗎？
&esp;&esp;中也應下後，燈裡便放心地略過他，安心開始“授課”：“那首先是草莓蛋糕，普通的草莓蛋糕基本以戚風為底，需要低筋麵粉和玉米澱粉，蛋糕卷就只需要低筋麵粉，除此之外這兩種蛋糕的蛋糕胚製作方法都一樣。”她邊說，邊拉過角落的小白板推到其餘幾人面前，而鏡花沉默著給她遞了支油性筆。
&esp;&esp;在笑著跟小姑娘道完謝後，燈裡依次將需要的食材和需要的量寫上去，好方便眼前的初學者們確認，“巧克力的就加入可可粉和巧克力，抹茶味的就加入抹茶粉，知道基礎之後其實都差不多。”她細心地將巧克力味和抹茶味上做出了不同的標記。
&esp;&esp;“首先，蛋清和蛋黃分離之後，把蛋清放到冰箱的冷藏層冷藏。”燈裡拿過雞蛋，在桌邊敲了一下，隨後靈巧地利用雞蛋殼完成了蛋黃和蛋清的分離，“如果不太熟練的話，可以把蛋打到碗裡，再把蛋黃撈出來。”
&esp;&esp;一直不太說話的鏡花突然掏出了什麼，“……有這個勺子。”她手裡拿著市面上很常見的蛋清蛋黃分離勺。
&esp;&esp;“嗯，用那個勺子也是可以的。”燈裡笑著肯定道，說話語氣不自覺帶上了幾分讚賞。
&esp;&esp;……不過，完全不知道森先生是怎麼想的呢。
&esp;&esp;打完雞蛋，也將蛋清放進冰箱中後，燈裡又取來一個乾淨的碗和量杯，“牛奶和玉米油混合攪拌，再加入過篩的麵粉和細砂糖呈‘z’字攪拌。樋口小姐因為要加可可粉和巧克力，所以隔火加熱會比較方便哦；芥川先生要是怕甜的話不加糖也可以；小鏡花和我一樣就行。”說話間，她幾乎不用任何人幫忙便獨自完成了幾樣食材的稱量與攪拌。
&esp;&esp;“小愛麗絲要試試攪拌蛋糕糊嗎？”燈裡停下手中拿蛋抽攪拌的動作，微笑著看向站在一