她。
&esp;&esp;兩個小時前，在停車場看到膳房菜的公務車裡下來的四位廚師後，周知魚就拉著三人做了一個簡單的應賽調整。
&esp;&esp;她是在膳房菜微信weibo上看過對方的廚師資料的，來的四個人資訊她都有。
&esp;&esp;走在最前面穿黑色廚師服的明顯是這次的主廚，這個人是膳房菜裡最擅長做魔都本幫菜的廚師，手裡的菜多數濃油赤醬、色濃味厚，擁有很強的個人特色，那就是味重。
&esp;&esp;對於這種對手，如果他們做的菜口味偏清淡，又恰恰運氣不好在後面試吃的話，是絕對要吃大虧的。所以周知魚分析道：他們主廚做的都是重口菜，不適合做前菜，也不能等評委吃飽了再上，所以主廚大機率會在第二場上場。陳哥，你做第二道菜的時候，儘量選取香辣或者酸甜味重的菜品。
&esp;&esp;至於對方的配菜師，膳房菜裡的精刀菜攏共也沒有幾道能算上驚豔的，和唐韻比起來，周知魚真不擔心。
&esp;&esp;他們還來了一個煲湯師，湯品是第三個上的菜，到時候小唐你的精刀菜第三個上，第一個我們用冷吃來挑戰他們的前菜。
&esp;&esp;這種戰術就是要製造反差，等評委們在第一道吃了對方平平無奇的冷盤以後，再在最後看到唐韻精湛的刀工，驚訝之下，給他們投票的機率就更大了。
&esp;&esp;周知魚帶的三個人當然對她言聽計從了，直到比賽開始的前一秒，坐在觀眾席第一排仰著鼻子看人的膳房菜老闆還不知道，他帶過來的這些王牌廚師，早就被對手摸透了。