秦管事一早上都沒把那些綠汪汪的塊塊當回事，直到臨近中午，酒樓裡陸陸續續來了吃飯的人，吃飯間談天說地，聊到了鎮子門口那家包子鋪。
秦管事本來只是穿堂而過，看看今天做出來的菜品怎麼樣，客官是否喜歡。
“那東西真那麼好吃？”一個胖胖的中年男子問旁邊的高個子男人。
“好吃！明天你去嚐嚐，叫什麼……”男人努力回想著，突然一拍桌子，“菩薩豆腐！對，就叫菩薩豆腐，盛娘子說每天限量供應，基本上到中午這會已經賣完了。”
“菩薩豆腐！”胖男人微微皺眉，搖搖頭道：“第一次聽說這東西，沒吃過，明天我也去嚐嚐。”
“好，明天我們一起去，那東西滑溜溜，涼颼颼的，吃下去，整個人都涼快了。”
高個子男人被胖男人形容的好奇心大起，想著明天一定要去嚐嚐。
秦管家正好路過，心裡覺得怪怪的，感覺這個菩薩豆腐他好像聽說過，就是想不起來在哪裡聽到過，直到想起他們形容的顏色，觸感，綠色，滑溜溜，涼颼颼，心裡一個咯噔。
當下也顧不上問客人口味如何，轉身回了後廚房，一路上心裡期盼著那個菩薩豆腐沒有被廚房的夥計扔掉。
到了廚房，秦管事看看四周，沒看見那個菩薩豆腐，連忙高聲問：“早上有個姑娘來推薦菜品，綠油油的那個塊塊，你們有誰看見啊？”
廚房裡切菜的，配菜的，炒菜的，這時候忙的不可開交，聽到他說話，有人聽不清楚，有人聽到後搖頭說不知道。
秦管事拍拍腦門，看他們忙的根本沒空理他，便齊齊轉了一圈看看有沒有被塞到犄角旮旯，結果一圈下來，還是沒找到。
正在著急時，早上給蘇婉青錢的那個夥計來找秦管事，還沒等開口說話，秦管事搶先道：“早上從那個姑娘桶裡撈出來的綠塊塊，放哪裡去了？”
夥計愣了愣，說：“那東西不知道怎麼吃，我讓小廝抱到後院去了，一會餵豬看看，要是能吃的話總不能浪費了。”
秦管事一聽，又氣又笑，拍著腦門朝後院跑。
夥計一看，跟著往後院去。
後院裡，餵豬的小廝正在給豬和食物，此刻他撈出一塊菩薩豆腐，時不時用手碰碰，顫悠悠的，摸著滑涼滑涼的，還挺好玩，玩了好一會才扔在豬槽裡。
結果豬圈裡大小不一五頭豬，都是聞了聞，就哼著去吃豬食了。
只有躲在後面的小豬，等大豬都聞完後，拱著菩薩豆腐玩了起來，最後將菩薩豆腐壓在肚子下，可能是冰冰涼涼的比較舒服，小豬興奮的直哼哼。
餵豬的小廝搖搖頭，看著盆裡剩下的幾塊綠塊塊有點頭疼。秦管家就是太好心了，不想跟別人結仇，來推薦菜品的，不管合不合作，都會給點錢打發走，這樣也是為了防止有人惡意報復。
其他的菜好歹能用，這個綠塊塊，豬都不吃，真是浪費！
算了，挖個土坑埋了去。
小廝喂完豬，在一旁挖土坑，秦管家到的時候，小廝端著盆子，正準備把剩下的幾塊菩薩豆腐倒進土坑裡。
“住手！”秦管事連忙喊道，小跑著過來。
小廝嚇一跳，手一抖，盆裡的菩薩豆腐掉出來兩塊。
秦管事心疼的不行，跑到跟前，一把從土坑裡把那塊菩薩豆腐撈起來，上面沾了土，他要拿回去洗洗。
“管家，這個東西豬都不吃，你撿它幹什麼？”
秦管事在小廝頭上拍了一下，“這是好東西，給豬吃糟蹋了。”
說完讓小廝端著盆子跟著自己去廚房，進去後，打水把手裡沾了土那塊菩薩豆腐洗乾淨，放進盆裡，又一起用水過了兩邊，然後把盆子端到做冷盤的師傅跟前，交代他：“切成塊，弄點醬油醋辣椒蒜末汁調一下。”
冷盤師傅點點頭，很快照做，還給裡面放了點蔥花香菜，等到調好後，端給秦管事。
經過這樣一調，看上去有食慾多了，裡面的油醋辣椒汁多一些，他用勺子連同汁水舀起一塊放進嘴裡，頓時瞪圓了眼睛。
這麼好吃！
這是什麼人間美味！
特別是在這大熱天，吃下去，簡直全身舒爽。
他真是個豬腦子，當時還對人家姑娘不客氣！
這是給他們酒樓裡送錢來的，還被他打發走了！
真是失算！
秦管事連連嘆氣，冷盤師傅以為這東西沒法吃，但是也好奇到底有多難吃，便拿