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完全不像後世的豬肉，軟趴趴的，如果不放冰箱裡冷凍一下，根本就不好切。
她戳了一下，若無其事的收回了手指。
屠夫看了她一眼，啥也沒說。大概把她當成了“揩油”的。據說有的人專門跑到肉攤上摸一下肉，回家用熱水洗洗手給家裡添點油。說不定那人還會覺得她傻，一根手指頭能揩多少油啊！
買完肉，倆人又花一分錢買了一大捆韭菜，然後又去了一趟供銷社，把報社獎勵謝贇的肥皂票和牙膏票用掉了。牙膏票是第二篇文章獎勵的。
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張瑞鳳節省，這兩樣東西夠她們用到過年。
回到家以後，趕緊起鍋煉油。雖然肉很少，也要先切碎了放鍋裡熬一下油，然後再拌餡，這樣比直接用生豬肉拌餡更香。
張瑞鳳讓謝贇看著鍋，她自己去和麵。
謝贇說：“你看鍋吧，我怕掌握不好火候，我去和麵。”
“行，那你去吧。”
謝贇找出粗瓷大盆，清洗乾淨，先把麵粉倒進去，再加一點水攪和成面絮，揉麵的時候一點一點往裡加水，直到面的軟硬度合適為止。
“軟麵餃子硬麵湯，滴滴答答的油餅最香”，包餃子用的面可以稍微軟一點，擀麵條的面要硬，做蔥油餅的面最軟。
謝贇從空間裡偷渡了一點白麵進來，這樣口感更好。面和好之後，她又拿了一把韭菜開始摘、洗、切，然後拌餡，開包。
娘倆動作很快，前後也就半個小時的工夫，餃子已經下鍋開始煮了，謝燊放學回來正好吃上。
小夥子燙的吸溜吸溜的，餃子在嘴裡來回倒騰，一邊吃一邊感慨：“太好吃了。”
謝贇也真香了一把。這會完全不去想豬到底是吃什麼長大的問題了。
她吃了一大碗餃子，又喝了一碗餃子湯，撐的在板凳上都坐不住了，只好站起來揉肚子。
謝燊比她沒好到哪兒去。
張瑞鳳嘲笑他倆：“瞧你倆這點出息。韭菜還剩一半，明天再給你們包一頓韭菜雞蛋餡的。”
姐弟倆都咧著嘴樂。
謝燊說道：“我今天晚上怕是睡不著覺了，做夢都是這餃子味。姐，你也是吧。”
謝贇表示：“不至於，真的不至於。咱們好好幹，爭取以後經常吃上這樣的餃子。”
：()回到六零年代，踹開劇情奔小康