薄的蛋液,最後放入烤箱烤半小時後就可以了。
大力從未製作過如此複雜的麵包,在他看來麵包不就是隻要加水揉麵然後放入烤箱中烤就可以了嗎?所以趙暮雲雖然先和她講解了一遍製作方法,他依舊是手忙腳亂試了好幾次才製作成功。
在烤制的過程中,香甜的奶味和濃郁的麥香在空氣中漸漸瀰漫開來,非常誘人。她深深地吸了一口香氣,這誘人的味道讓她肚子裡的饞蟲開始躁動,她的眼睛一眨不眨的盯著烤箱,非常期待接下來的成品。
作者有話說:
因為週四要繼續申籤所以修改了一下前三章,設定都沒變,看過的不用重新看?
終於烤箱裡的麵包好了,脫模後她忍著燙,迫不及待的從吐司上撕下來了一塊,塞進嘴裡。咬一口。她可以感覺到牙齒碾碎了吐司內發酵產生的氣泡,麵皮微微帶著點韌勁卻又十分柔軟,甜甜的奶味和濃郁的麥香在口中交織,譜出一曲華麗的樂章,她幸福的眯起了雙眼。
雖然大力做麵包的手藝非常一般,最後的蛋液刷多了導致表面斑斑點點,排氣的過程也沒有做好導致土司中間有很大的氣泡,糖放的也有點多,味道稍微甜了點。但好在食材的品質足夠高,完全是瑕不掩瑜。
“非常好吃,不過大力你還有很大的進步空間,需要好好的練習。”
大力也撕了一塊麵包,塞進嘴裡嚐了嚐以後覺得小老闆果然是見過大世面的。這奶香濃郁鬆軟可口的口感已經是他吃過最好吃的麵包了,小老闆竟然說他還有很大的進步空間。
諾文是華夏美食小店的忠實粉絲,從開業到現在只要他在松塔城,就一定會來華夏美食小店吃飯,雖然現在松塔城的其他烤肉店也售賣和華夏美食小的烤肉。但他始終忘不掉第一次在門外試吃烤肉的那種感覺,他覺得只有華夏美食小店的烤肉才是最正宗最好吃的。
這天中午,諾文正在烤著他最愛的蒜香魔獸肉。其實大蒜這種東西,他在嘗之前是非常拒絕的,因為他發現吃完大蒜的人嘴巴里會有一股奇怪的味道