過來布巾,給他們擦手擦臉。“冷吧!快點過去烤烤火。”
“沒事兒,我一點兒都不冷。”
聽見小四說不冷,佟氏也認同京城裡的冬天,比幽州暖和一些。
等謝文安回來的時候,雪下的更大了。
晚飯,依晴與佟氏商量之後,決定吃鍋子。黃泥小爐擺在桌子中間,紅彤彤的碳火上面,放著一口小鐵鍋。最底下一層,放的是切成一片片煮熟的五花肉,上面一層放的是切的均勻的酸菜絲,然後又是一層沈謙今日帶來的鮮蝦和蛤蜊,最後倒入撇去浮油的雞湯。
小鍋子裡的食材煮沸之後,一股鮮香裡夾雜著酸菜的味道,瞬間就瀰漫了整間屋子,還順著門縫溢到了院子裡。
(這裡的冬天,海鮮類太少了。最正宗的吃法:銅火鍋是必不可少的,裡面還要放上,新鮮的螃蟹,蝦爬子還有文蛤。也有喜歡放蠣蝗的,等火鍋裡的東西煮沸之後,再涮上切成薄片的羊肉,這火鍋才算齊活。)
好像,還忘了點兒啥?
依晴蹙眉冥思苦想了,好一會兒,好像忘了說:凍豆腐和細粉絲?
好像,還有啥沒有想起來?
算了,不想了,想起來也沒用,這裡很可能沒有。
依晴不知道,被她嫌棄缺了很多食材的鍋子,在這個冬天裡,還是很受大家歡迎的。
“我的娘啊!每次都要這麼饞人嗎?”秋景嘟囔一聲,就奔廚房去了(他們四個那一桌,安置在廚房裡),大有把鍋子吞了的架勢。
春山:每次都這樣,你就不能有點兒出息?
秋景:美食當前,誰出息你找誰玩去。
冬臨:這是個難題。
夏日:民以食為天。
春山:那仨貨的意思,就是我要吃飯了,啥事兒都不如吃飯重要?