回到家後，今天捉到的魚兒，我們也沒有具體稱過，估摸著十來斤鯽魚是少不了的！
而我，此刻轉身便往門外跑，既然魚兒已經安全到家，那我就得開始辦我的另外一件大事了！
我得幫任韻濤家扶魚啊！
我家已經收尾了，家裡的魚不需要我照看，我還是喜歡混跡在溝邊，享受這捉魚的過程！
剛到河邊，任韻濤的爸爸和任微的爸爸，已經開始了往下游潑水。
而下游正是牛滾塘，也是我們家剛剛逮魚的地方。
“小宇，咋樣，魚多不？”站在岸邊，我問道。
“濤師，你們才兇哦，整了十多斤，我們才開始呢！”任韻濤已經下到水裡，開始了提前摸魚。
......
“濤師，你看我逮了個啥子！”任微在身後喊道。
我一轉身，正好看到她手中的小鯽魚，雖然魚兒不大。
“微師，兇哦！這都被你抓住哦了！”我由衷的佩服道。
那邊都才開始潑水，她已經在上游抓住了鯽魚，這還真不是一般的厲害啊！
兩個人潑水就是快，沒半小時，任韻濤家的這塊河道，水就已經見底了。
“人宇，快過來，你看這裡好大一根鯽魚！”大奶奶站在石墩上，指著一處水草說道。
聞訊而來的任韻濤，二話不說就飛快的跑入水裡，順著大奶奶指的方向，一箢篼下去，水瀝乾，兩條鯽魚在箢篼裡不停扭動身軀！
一石二鳥啊！這可高興壞了岸上指揮著的大奶奶。
她趕忙將水桶遞到任韻濤面前，好第一時間將鯽魚拿上岸。
......
經過一個多小時的摸魚，任韻濤家總共得到了4斤多鯽魚，2條鯰魚，以及一些泥鰍小魚之類的。
收穫可謂豐富！隨著任韻濤家扶魚結束，整條大溝的扶魚工程，也接近了尾聲。
接下來，就是開心的吃魚時刻了！
捉的魚太多，大條的鯽魚被爸爸挑選出來，放到了大盆子裡養了起來，留著改天吃。
而奄奄一息甚至是死掉的魚，混合著小魚兒，便是今晚的大餐！
我，爸爸媽媽，加上奶奶，足足出動了四個人來打整這些小魚。
光是沖洗這些魚兒，都換掉了足足三盆水！
開膛破肚，沖洗，足足搞了三個多小時才將幾斤小魚兒弄乾淨！
這玩意兒好吃是好吃，就是難得清理！
一指長的小麻魚，死了的倒還好，那種鮮活的，著實難處理，放到水裡，捉都難捉，逮到手裡還要不停的掙扎！鮮活的你懷疑魚生！
祛除內臟後，再摳去鰓，避免吃的時候有苦味。
魚鱗倒是不用祛除，不僅麻煩，而且也不影響口感。
打整乾淨的魚兒，放到筲箕裡面，瀝乾水份。
媽媽用雞蛋，麵粉，調製好了炸魚的糊狀，把魚兒倒入麵糊裡面，每條小魚均勻的裹上面糊。
奶奶則掌管火候的大小，我就站在灶臺邊上等待著魚兒的熟透。
這炸魚可是比較費油的，幾斤菜油下鍋，看的爺爺一陣心疼。
油溫6成熱後，用筷子夾住裹滿面糊的魚兒，一條一條的放入油鍋裡。
等待定型後，又將魚兒撈出。
“媽，這個可以吃了不？”站在旁邊的我，早已被炸魚的香味誘惑的口水直流了。
“還等一哈，還要炸一遍，不然害怕沒熟透，吃了拉肚子。”媽媽的話語，讓我期待的心情瞬間失落，哎~還要繼續等待！
第一遍是為了讓魚兒炸熟，定型。
待全部過油後，油溫升至八成，把炸好的魚兒再次倒入鍋中，復炸一遍。
待到表面金黃，便將魚兒撈出，放入筲箕，涼涼。
“媽，這個可以吃了吧？”我指著筲箕裡面剛剛撈出來的第一條金黃色魚兒說道。
“好了，你嘗下味道呢？看燙哈！”我媽無奈又慈愛的看著我說道。
此刻，金黃色的魚兒躺在筲箕裡面，表面還有滋滋滋的聲音發出。
我嘗試著伸出兩根手指，輕輕夾住它的身體，仔細感受一番，油炸後的魚兒，表皮比較粗糙，不似之前的柔軟，顯得特別堅硬。
感覺到魚身傳來的溫度，稍微有點燙，不過還能忍受！
我捏起魚兒，遞到嘴邊，一口咬掉魚的下半身！
咔嚓！魚兒從魚肚子處應聲