完劉安之的話，沉默了好一會兒，才說道，“行，安之，你的任務我接了，回頭看一下現在的選單，我再好好琢磨琢磨，跟小謝也商量商量，儘快拿一個新選單出來，這個選單就是以後安記的主打選單。”
劉安之一拍手，“對嘍，就是這個意思，表哥你不愧是專門培訓過的，那2店交給你我就放心了。”然後又看了看徐芝，“表嫂，現在你暫時跟表哥在一起主廚，但是我覺得你的手藝不單獨主持一個店太可惜了，後面要是開了3店，你是不是可以考慮自己出來單獨主廚啊？”
徐芝笑笑，“沒問題，都聽你的安排。”
劉安之笑著道，“好，看來大家都很滿意，大的方案就這麼確定。”說完，對著外面大聲喊道，“蔣濤，進來。”
一會兒工夫，蔣濤走了進來，“老闆，你叫我？”
劉安之看看李平安，“表哥，這是我給你安排的店長，小蔣，蔣濤，你和表嫂管後廚，蔣濤管前面，你們分工負責。另外還有兩名服務員，一個張豔，一個錢雨，雖然時間都不太長，但是都算是熟手，做事勤快，服務周到。回頭這邊結束，蔣濤就可以帶你們去2店看看，什麼時候正式開業，跟我說一聲，2店以後的事情就由你們自己安排。你和表嫂的協議有些地方要修改一下，回頭我改好了拿來給你。”
李平安點頭道，“好的，沒問題。”
劉安之又對蔣濤道，“蔣濤，我表哥、表嫂你也認識了，以後就喊李哥，徐姐。”
蔣濤立刻笑著喊道，“李哥，徐姐。”李平安二人也都點頭笑著回道，“你好。”
劉安之接著道，“蔣濤，2店有獨立的賬戶，啟動資金1萬元已經打在賬上了，回頭你跟董瑩對接一下。你以後的任務就是在2店管理前臺和賬目，服務上有問題我找你，賬目有問題我也找你。另外，下午帶我們的李大廚和徐大廚去做個體檢。”
看蔣濤點頭應道，“知道了，老闆，我一定把事情做好。”
劉安之看所有事情都安排好了，長舒了一口氣，“行了，事情就這麼多，還有什麼不清楚的嗎？”看看大家都沒什麼反應，“那行，就這樣，大家各忙各的，散了。”