處都撈不到,文不臣,武不就,還嫌棄我?”
夏淳禮連忙討饒:“我開玩笑呢,夫人莫往心裡去。”
夏喬氏狠狠剜他一眼:“有你這麼開玩笑的嗎?”
夏淳于還是不放心去了廚房,葉佳瑤繫著圍裙,挽著衣袖,在那忙活,一幫廚娘都在圍觀。
“你們拿工錢不做事是吧?”夏淳于一看這場景,頓時不高興了。
葉佳瑤笑道:“你別說她們,今兒個的活我全包了,這樣才顯得有誠意不是?”
夏淳于把廚娘們都趕走。
擔心地問:“你能行嗎?”
葉佳瑤呵呵乾笑:“我在天上居一天做幾十桌菜的時候可沒見你擔心過我行不行。”
夏淳于略窘:“我那是疼在心裡。”
“去,嘴上少抹蜜,別干擾我幹活。”葉佳瑤擠開他,拿了醬油瓶,往切好的牛肉裡下料。
夏淳于笑道:“你沒嘗過怎麼知道我抹了蜜?”
葉佳瑤不理他,繼續往裡頭倒料酒,放鹽和糖,又放了一勺生粉,攪拌均勻。
“那個……你真的不生氣?”夏淳于圍著她轉。
葉佳瑤淡淡道:“有什麼好生氣的,你娘就是看不慣你和你爹維護我唄,覺得自己辛辛苦苦養大了的孩子被人搶走了,丈夫又不跟她統一戰線,心裡的失落可以理解。而且,大兒媳不是她親生的,她不好刁難,怕被人說閒話,等下個月琉璃進門,人家是郡主,又不能給琉璃做規矩,你娘心裡鬱悶著呢!我是她唯一的發洩物件,沒事兒,這也不算什麼委屈,當成自個兒的一份心意就是了,我是不會鑽牛角尖的。”
夏淳于搖頭感嘆:“瑤瑤,今兒個我才發現你這般明事理,分析的入木三分啊。”
葉佳瑤撇了撇嘴:“女人的心思,我比你懂。”
“哎,你給我叫人回來啊,要下鍋炒菜了,得有人生火啊!”
夏淳于訕訕:“我這就去叫。”
飯點一到,準時開飯。
花廳裡,黃花梨木的圓桌上擺滿了各式美味佳餚。葉佳瑤問過廚房的廚娘,家裡人的口味如何?老侯爺其實是北方人,大多時間都生活在北方,喜歡吃北方菜,可惜府裡的廚娘不會做,老侯爺嫌棄的很,於是葉佳瑤就做了一道地道的東北鍋包肉,豬肉燉粉條,還有一鍋珍菌湯。
夫人是杭州人,杭幫菜也屬於淮揚菜系,葉佳瑤做了糖醋排骨,西湖醋魚,魚香茄子等等。
然後又做了淳于愛吃的,淳風愛吃的,還有一道專門給小正太準備的拔絲蘋果。
看著一大桌精緻的菜餚,尤其是久違了的鍋包肉,老侯爺食指大動,先前的不快都拋到了腦後。
“瑾萱果然廚藝了得,連北方菜也會做。”老侯爺哈哈笑道。
“多謝父親誇獎,父親,您嚐嚐,地道不地道?”葉佳瑤替老侯爺佈菜,因為大嫂夏喬氏已經站在了夏尤氏身邊,替夏尤氏佈菜,看來做媳婦的公婆不開口是不能上桌吃飯啊!討厭的封建禮教,什麼破規矩。
老侯爺嚐了一塊,豎起大拇指連連點頭,由衷讚道:“地道地道,再地道不過了,這色澤,這酥脆,這酸爽,比北方的大廚做的都地道。”
“爹,您別這麼誇她,不然她天天做鍋包肉給你吃。”夏淳于哂笑道。
“你以為我就會這兩道菜嗎?”葉佳瑤不以為然。
“這是什麼?怎麼這麼多絲?”小正太夏淳果果然一眼就瞧中了拔絲蘋果,正對著細長不斷的絲髮愁。
葉佳瑤忙過去幫他:“這是二嫂特意為你做的,叫拔絲蘋果,絲兒拔的越長就說明你越能幹。”
小正太一聽眼睛都發亮了,努力的拔啊拔,夏淳風也去湊熱鬧,兩人搶起來。
“這是二嫂特意為我做的,你不能來搶。”夏淳果道。
“你一個人吃的完嗎?我幫你分擔點。”夏淳風厚著臉皮道。
“吃飯的時候不許說話。”夏尤氏呵斥道。
“沒事兒沒事兒,今兒個高興,家裡許久沒這麼熱鬧了。”老侯爺心情不錯。
“母親,這道西湖醋魚和糖醋排骨還有這魚香肉絲是特意為您做的。”葉佳瑤討好道。
夏喬氏就去夾糖醋排骨,夏尤氏冷冷道:“我不愛吃肉。”
葉佳瑤撇了撇嘴,不愛吃嗎?廚娘們可不是這麼說的,她們說您老人家可是無肉不歡。
夏淳于起身夾了一夾魚給娘:“娘,您吃魚,這是您最喜歡的糖醋魚。”