鳴挽起袖子，拿起一塊乾淨的布不住擦拭刀具，腰間繫著圍裙，一副磨刀霍霍的皰廚模樣。兩個生員握住鐵叉把黃獐放到“桌子”上，黃伯鳴手裡的刀具一晃，一片明亮的刀光出現，對準黃獐削了下去。一刀下去就是一片薄薄的肉片出現，一個生員打起了下手，用筷子把肉片夾起，擺放在一個精細瓷盤裡。
陳晚榮進得廳堂，下得廚房，自認為刀功不算好，也還拿得出手。黃伯鳴這手刀功比起鱸魚膾那種驚人的刀功自是遠為不如，但一個讀書人有如此刀功，很難得了，陳晚榮不得不服氣，讚道：“好刀法！”
黃伯鳴輕笑道：“晚榮兄過獎了。我們在讀書之餘，做點其他事，怡情而已。”嘴裡說話，手裡的刀不停，不一會兒功夫，黃獐就給他削得只餘一具骨架了。骨架上雖有不少肉，一個讀書人能削到這種程度，很不錯了，陳晚榮再次讚歎。
骨架並沒有扔掉，黃伯鳴手中刀對準骨結割下去，毫不費力就把骨頭拆解開了，放在盤子裡，堆成一座小小的骨山。
用布擦拭著刀具，黃伯鳴笑道：“晚榮兄，這是皰丁解牛的辦法，找關節動手，不用費多大的力。”
“皰丁解牛”的典故，陳晚榮是知道的，高效率而不費力，對他這說法很是贊同，不住點頭。
在黃伯鳴削黃獐的時候，齊賢明也沒閒著，把野雞野鴨用刀切成塊，整齊的擺放在盤子裡。這野雞野鴨只需要把泥除掉就成。那香味四溢，特別誘人，齊賢明不顧形象，趁切雞的便利，抓起一塊塞在嘴裡，一邊切一邊吃，還一邊贊：“好吃，好吃！又香又嫩！”
瞧他那副吃相。真讓人好笑。生員們目不轉睛地盯著齊賢明，不住吞口水，發出輕微的咕咕聲，要不是顧忌讀書人的形象。早就圍上去大吃了。
菜餚準備好，擺放在“桌子”上，盤重盤，碟復碟，擺了足足幾十盤。生員們把酒罈搬出來，拍開封泥，斟在碗裡，一人一碗。瞧這模樣，一定要來個大碗喝酒，大塊吃肉了。
黃伯鳴端起酒碗。望著眼前的美味。也不廢話，連祭酒致詞都省了，衝陳晚榮道聲請，喝了一大口。抓起一塊野味塞在嘴裡，不住點頭，讚道：“好吃，好吃，真好吃！”嘴裡塞著野味，吐字不清，聽起來就象唔唔聲。
陳晚榮道聲請，喝了一口酒。抓起一塊黃獐肉。味道挺棒。生員們自是不會落後，喝酒吃肉。一時間好不熱鬧。最受歡迎的就是野雞野鴨了，陳晚榮只嚐了一塊，就給他們吃得精光。這些讀書人，平日裡斯斯文文，文質彬彬的樣子，一遇到美味形象不再，不瞭解他們的一定會把他們當作“淨丐”。
杯來盞去，熱鬧非凡，吃到高興時，更是引吭高歌，一人唱眾人和，歌聲悠揚。原野，歌聲，讓人生出飄然出塵之感。
酒足飯飽之餘，他們又詩詞唱和，玩鬧了一陣子，這才興盡而歸。
一路上說些趣事笑話，回程倒也輕鬆自在，很快就到了寧縣，陳晚榮與黃伯鳴他們作別而去。
剛到門口就聽院子裡鬧哄哄的，離去時地寧靜全然不見了，又恢復了以前的熱鬧景象。
“晚榮，你才回來！”陳王氏一把拉住陳晚榮，嘴裡雖是在埋怨，臉上盡是笑顏，年青了十歲都不止。
她的話就是那些僱工們要說的，無不是熱切地打量著陳晚榮，好象有什麼大事要陳晚榮做似的。陳晚榮略一掃視，發現多了不少生面孔，這些生面孔站在熟面孔身邊，眼巴巴的望著陳晚榮，眼裡滿是熱切之光。
陳晚榮明白過來了，敢情是僱工們把親友帶來了，等待他這個掌櫃點頭認可。念頭還沒轉完，陳老實湊過來，拉住陳晚榮另一隻手，在陳晚榮耳邊輕聲道：“晚榮，你二叔二嬸來了，你快去看看吧。”不等陳晚榮說話，使勁拽陳晚榮陳王氏白了陳老實一眼，拉著陳晚榮道：“晚榮，你姨和你姨夫來了，你去見過。你小時候，你姨可疼你呢。”
小時候我在另一時空！這話陳晚榮不能說，笑道：“爹，娘，等會我再去見他們，現在先把別的事情處理一下。”先把僱工搞定才是正理，至親見面雖然人情味十足，只要你願意隨時都可以，不必急在一時。
陳老實想起自己的二弟可憐得連姓都沒有了，陳晚榮出息了，可以給他長臉子了。要是陳晚榮當著弟媳的面誇讚幾句二弟，那該多好，多有面子，哪裡會同意陳晚榮的話，臉一沉：“晚榮，你二叔小時候沒少疼你，你得去見見。”
他那點小九九陳晚榮心裡很明白，一指眼巴巴望著自己的僱工們：“爹，你說要他們等我好，還是讓二叔等我好