第九百三十三章 女兒紅酒(1 / 2)

馬雲祿感到有些不知所措,看了一眼劉閒,對女兵道:“那就先把酒水拿上來吧!”

女兵看了一眼劉閒,問馬雲祿道:“拿,拿那種酒水?”

馬雲祿沒想到女兵竟然會有此一問,沒好氣地道:“這還用問嗎?快去!”

女兵抿嘴一笑,連忙應諾一聲,快步奔了下去。領著另外一個女兵直朝後院那邊奔去。

另外那個女兵不解地問道:“趙姐,小姐不是叫我們去拿酒水嗎,我們來後院做什麼?”

趙姐笑道:“你沒看見小姐剛才的樣子嗎?要我看啊,咱們小姐總算是動心了!所以我們要去拿小姐放在床下的那罈女兒紅才是!”

女兒紅,現代社會的人都只把它當作是一種酒名而已,其實在古代,女兒紅則是女子出生之時,父親為其釀造的一罈美酒。

那美酒釀成之後會被埋藏起來,直等到女子出嫁之時作為嫁妝送往夫家,算是一種美好的祝福吧。所以在古代,女兒紅酒的意義可是非同尋常的。

馬雲祿歉意地對劉閒道:“沒想到,沒想道小花她們竟然不在,我,我真是失禮了!……”

劉閒呵呵一笑,毫不介意地擺手道:“這算個什麼事,你不必道歉!”

隨即心頭一動,問道:“你這裡有沒有新鮮的食材?”

馬雲祿不解劉閒的意思,點頭道:“有的,府衙那邊每隔幾天都會按照慣例派人送來一些肉食和瓜果蔬菜,還有米糧。……”

劉閒拍了拍手站了起來,道:“既然食材都有,那咱們就自己動手豐衣足食!”

馬雲祿站了起來,不解地看著劉閒。

劉閒四下看了一眼,道:“廚房在哪?帶我過去。”

馬雲祿不知道劉閒想要幹什麼,卻下意識的不敢違抗劉閒的話,立刻道:“主公請隨我來!”隨即便引領著劉閒和典韋出了後廳,直朝位於後院與前院之間的廚房走去。

來到廚房之中,卻見廚房中一片漆黑,馬雲祿皺眉嘀咕道:“不是叫那兩小妮子來拿酒嗎?怎的不見人影?”說著在附近找到了打火石打燃了燈火。漆黑的廚房亮堂了起來。

劉閒四下看了一眼,看見有青菜,有豬肉,還有牛肉,一邊的櫃子上則放著各種調味料。

劉閒一邊捲起袖子一邊指揮典韋拿取食材和調味料。

馬雲祿驚訝地問道:“難道主公您要下廚做菜?”

劉閒笑道:“你別這麼吃驚好不好?我上大,嗯,我當年可都是自己做飯菜的,不是我自誇,我的手藝比一般的大廚那也絕對是毫不遜色的!”

隨即便開始手腳麻利地處理各種食材了,典韋則在他的指揮下打下手。

緊接著,劉閒燒起鐵鍋,開始煸炒香料,再把切好的肉片投入鍋中,運動鐵鍋翻炒起來,手法之嫻熟簡直令人歎為觀止!

馬雲祿睜大眼睛,看得傻眼了!她做夢也沒想到主公竟然會做廚師的活計,而且手法還如此嫻熟?!

隨即想到主公這是為了自己而下廚的,一種難以言喻的感覺禁不住湧上心頭來。

只覺得自己在旁邊幹看著實在不像樣子,見典韋剛剛洗好的青菜放在菜板上還沒來得及處理,當即走過去,捲起袖子,拿起菜刀切了起來!

別看馬雲祿在戰場上使用兵器如臂使指,可是用起菜刀來,模樣卻是笨拙無比,不一會兒的功夫,額頭上竟然溢位了汗水!

馬雲祿緊抿著嘴唇,拿手背擦了擦額頭上的汗水,只覺得這種切菜的事情簡直比跟敵人大戰一場還要辛苦呢!

劉閒做好了一道小炒牛肉,起鍋裝盤了。

見馬雲祿正在切青菜,不禁走過去看了看。

只見菜板上,一棵翠綠的青菜被她切得大一坨小一坨,完全不成樣子,禁不住呵呵笑了起來。

馬雲祿本就慌亂,聽到劉閒的笑聲,更加緊張羞愧,整張臉孔都緋紅了起來!

劉閒從馬雲祿的手中拿過菜刀,擠到馬雲祿的位置上,笑道:“其實青菜咱們平時一般不用切的,直接撕開就好了!

不過既然已經切了,我們就做一道青菜絲的!看著,切青菜,應該是這樣切的!”

隨即手起刀落,菜刀迅疾地反覆切削,發出哆哆哆哆密集的響聲,而那一坨一坨的青菜則迅速變成了一條一條的青菜絲!與馬雲祿的作品相比,簡直不可同日而語!

劉閒切好了青菜,叫典韋燒鍋,隨即將青菜投入鍋中,翻炒起來,只片刻,一道綠油油的青菜絲便大功告成了!清

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