“糖色不會炒?這個不是問題,給肉上色並不一定要用這個方法,或者我們把加糖的順序和肉顛倒一下,照樣能夠達成一樣的效果。”
陸離回答著彈幕的問題,順便拍了幾根黃瓜,隨手調了個酸甜辣口味的汁子澆了上去,最上面點綴了些拍爛的蒜瓣和辣椒,起鍋燒上一點油澆上去,“嘩啦”一聲,蒜香和辣味被徹底激發出來。
他用筷子夾了一塊送進嘴裡。
調味距離完美缺了一點鹽,不過這是做給幼崽的,還是要以清淡為主。
“幼崽們的五感相比於成年人來說更為敏感,很多大人能夠接受的味道,對於幼崽來說非常可怕,像是生薑香菜這類氣味足的更是如此。”
“因此給幼崽準備的飯菜,不要放太多的調味。”
“況且調味重了就要多喝水,你們大概也不想半夜睡得正好時,被幼崽叫起來陪他們去洗手間吧。”
陸離就這樣有一句沒一句的和觀眾聊著天,他偶爾提起鍋蓋,伸進長勺攪動一下鍋裡的排骨,防止在小火燉煮的過程中粘底生糊。
等到湯汁變得濃稠,排骨掛上了一層紅亮濃厚的粘稠外衣時,陸離停火,把剛切好的蔥花撒上去了一把。
鏡頭被霧氣掩住,沒有辦法直接觸碰到菜品的觀眾們猶如熱鍋上的螞蟻,希望主播能給他們一個痛快,不要讓他們看不見也吃不著。
善良又仁慈的主播滿足了他們的願望。
陸離單獨盛出一盤排骨,擺在旁邊讓攝像頭對準了拍,越是拍得清楚,觀眾們越是眼淚嘩嘩淌,想吃的心幾乎要從嗓子眼裡面跳出去。
[這就是紅燒排骨嗎?]
[比營養液包裝上的圖案看起來還要好吃!]
“這不是當然的嗎。”
語氣裡帶了點驕傲情緒,陸離可不認為那只有樣子能看的宣傳圖案能和他做的排骨比,“鑑於你們吃不到,那我就來幫你們嚐嚐味道。”
觀眾的頭上紛紛掛起了大大的問號。
聽聽這話,是人能說出來的嗎?
但他們也只能嘴上逞能,實則眼珠子都不帶轉,緊緊的盯著那塊色香味俱全的小排,一口就消失在了主播的嘴巴里,再一看,被吃得乾淨的骨頭落在瓷盤中央,敲出了清脆的一聲。
“排骨這東西吃起來太方便了。”
陸離舒了口長氣感慨,“一塊骨頭一圈肉,只要這麼輕輕的一咬,整塊肉就會從骨頭上脫落掉進嘴裡。”
顏色紅亮醬味濃郁的排骨天生就是下飯神器,陸離無視了觀眾的哀嚎,自顧自的盛了碗米飯,笑眯眯的把直播內容從做菜變成了吃飯。
聞著香味,身上還帶著水汽的幼崽們跑了過來,他們知道陸離這是在直播,乖巧的站在了對面的位置,小臉上是止不住的渴望。
紅燒排骨:沒人能夠抵抗我的魅力。
“我家的幼崽過來了。”
陸離朝著鏡頭打了聲招呼,示意觀眾不要理他欣賞排骨的美色就好。他繞到另一邊,給每個幼崽分別盛了滿滿一盤的排骨,再添上一碗飯。
“拌黃瓜也記得吃,不許浪費。”
[好想去主播家當幼崽QAQ]
[主播你還缺幼崽嗎?大學畢業社畜底端能吃是福的那種。]
[你們都想吃肉,我不一樣,我只想吃黃瓜……]
彈幕上因為誰能去主播家蹭飯吃“打”成一片。
在鋪天蓋地的彈幕裡,一條閃著七彩光芒,看上去就氪了不少金的評論閃過,【材料包還賣嗎?】
“賣呀。”
上趕著的不是好買賣,陸離笑著點頭,把那平平無奇的材料包又拿出來介紹了一遍,“連骨帶肉的五百克小排,其實做熟了沒有多少,我家幼崽一個就能吃掉……”
“但為了讓更多人能夠吃到,所以每個ID限購一份,先到先得。”
他把連結上架,這一次的售賣速度可比早上那磨磨蹭蹭的好上太多,三百星幣一份,一共有一百份的量不到十分鐘就售罄,還有新趕來的觀眾催促著主播重新把材料包上架。
正在充電的機器人抖了兩下。
“等下次吧。”
揮一揮衣袖,陸離沒有任何留戀的就把直播間關閉,紅燒排骨的香味就在身邊縈繞,他是多窮,才會放著排骨不吃而去做體力活。
幼崽們早就把頭埋進了飯碗裡不願抬起。
艾依和花花就不說了