第228章 冰峰魚膾(1 / 2)

廚神競技場中,

陳冬與小松分站兩邊。

小松此刻所有注意力,

都集中在手中的河豚鯨上。

他先將四隻已經被切斷腦神經的河豚鯨托出,

放在一邊的毛巾上。

接著用水擦拭砧板,

清洗刀具。

隨後輕輕拿起一隻河豚鯨放在砧板上,

一手扶住魚頭,

一手持刀精準的刺入魚尾與身體交接處,

向下繞弧順著魚腹直接切到魚頭。

整條魚的腹部被完整剖成兩半,

魚腹中有一塊很明顯的內膽呈現紫黑色。

就和剛剛被毒汙染的魚身一樣顏色。

之後小松沒再用刀,

而是雙手並用。

從河豚鯨體內將毒袋完整掏出放在一邊,

接著處理下一隻。

幾分鐘後,

四隻完美處理好的河豚鯨散發著淡金光澤被擺在一起。

另一邊則是紫黑色的毒袋。

陳冬點點頭,

開始了自己的嘗試。

用一道無形之刃切斷一隻河豚鯨的腦神經。

將其從水盆中托出,

直接放在砧板上。

接下來就是完全復刻了小松的一舉一動,

但是這條河豚鯨居然失敗了!

陳冬看看小松又看了看自己的河豚鯨。

“這是為什麼?”

“應該和你的操作一致才對!?”

小松過來看了一下刀口,

又稍稍按壓。

一些毒液從中流出。

“這是下刀深了一點點。”

“這種魚的內袋很薄,不能受到一點點的切割。”

“但是它的魚肉又很堅韌,切少了又無法將毒袋取出。”

“最主要的是每一隻河豚鯨,毒袋位置有所區別。”

“不可能都用一樣的手法,每一次取毒袋都是一次新的挑戰!”

小松說著指了指被毒液汙染的河豚鯨,

“這隻的毒袋有些偏下,從外觀上看。”

“它的肚子更飽滿一些,摸上去下腹部會有一點點凸起。”

陳冬聽著小松的講解,

又配合自己的觀察確定理論沒問題。

“我再試試!”

陳冬如法炮製又托出一隻放在砧板上。

他先仔細觀察還上手摸了一下,

確定毒袋大概位置。

開始下刀,

“唰!”

刀光閃過,

河豚鯨的身體發生變化,

成為了完美的金黃色。

在看其中的毒袋正掛在刀尖上。

小松不可置信的看著刀尖上掛著的毒袋。

“這!完全用刀做到這一切!!!”

“陳冬先生您的刀工真是出神入畫!!!”

陳冬看著被自己摘除毒袋的河豚鯨,

看向小松問道。

“這個毒袋取出後,還有什麼作用?”

“這條魚你們怎麼處理?”

小松靦腆的笑了笑。

“這種最新鮮的當然是吃生魚片!”

說完回到自己灶臺前,

挑出一隻開始切片。

不多時一碟泛著金光的生魚片擺在了他的面前。

“陳冬請品嚐,這是我們世界十億起步一份的河豚鯨生魚片!”

陳冬夾起一片放入口中,

的確鮮美,

但是也就鮮美了。

並沒有其他特殊的地方。

要說口感,

緊實中帶著鮮美與脆爽。

“還行吧,但這應該還不是極致。”

陳冬想起系統的說明,

要在活著的時候獲取的才是極致美味。

於是陳冬準備試試自己的想法。

異人或者有著精細能量運用的人類才可以的使用方法。

“嘩啦啦....”

一條河豚鯨被一團水球包裹懸浮在半空,

陳冬手起刀落,

一道道不可見的刀光從這條魚的身體上吹過。

就連水球似乎都沒有任何波動。

小松奇怪的看著眼前一幕,

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