第26章 變強的希望(2 / 2)

只要陳冬研製出來,一定會給她先品嚐就行了。

雖然兩人沒有明說,但這是兩人之間的默契。

來到店裡,陳冬直奔後廚,米櫃邊上已經標註好麵粉。

開啟一看,裡面都是白花花的麵粉。

帶著特有的新鮮麥香味撲鼻而來。

沾了一點放入口中,還是嚐到一絲絲的清香與甜味。

櫃子下方則出現了一個高約50厘米的白色櫃子,開啟之後裡面是黃金分割燒賣的餡料,全部都已經切好配好,四個盒子,分別裝的是蝦肉泥,蛋黃碎,綠色菜葉碎,豬肉餡。

調料盒那裡則多了些配套的蔥薑蒜。

小爐子上而是多了一個蒸鍋,上面還放著一摞籠屜。

籠屜不大,一個大約10厘米直徑,正好一籠一個。

籠屜全部是竹子所制,內部還墊著稻草編制而成的墊片。

聞起來不但有竹子的清香,還有稻香味。

操作檯還是在琉璃臺這裡,陳冬取出麵粉舀在面盆裡。

先是細細的過篩,之後加入水缸中的冷水,開始揉麵。

“嘭,.......”

夏禾坐在椅子上,看著在那和麵的陳冬。

挽起的秀子,露出他那結實臂膀

麵糰在他手中揉來捏去,變換不同形狀。

漸漸麵糰和好了.......

陳冬拿出調製好的餡料擺在一邊。

麵糰切出劑子,分別擀成一個個合適大小,開始製作。

這個黃金分割燒麥是《中華小當家》中解師傅的獨門絕學。

造型和一般的四喜燒麥不同,每種餡料的比例都是按照最佳味道的黃金比例進行安排。

所以四角的大小並不相同。

只是一會功夫,100個黃金分割燒麥製作完成,正好將所有的籠屜全部裝滿。

做完手上的事情,陳冬坐到夏禾身邊。

“現在咱們又多了一個菜品,可能更加忙了。”

“你說我們要不要 調整營業一下時間?”

夏禾一腦袋問號,“調整營業時間,不是不能調整嗎?”

陳冬知道夏禾理解錯了,“不是增加,我的意思是因為事情太多,我們沒有很好的休息時間,所以改成每天只營業6小時。”

“中午3小時和晚餐3小時,這樣早上你也可以多睡一會。”

“而且你來來了這麼久,也沒有什麼合適的衣服,我決定今天早點下班。”

“我們可以去商場挑一挑合適的衣服,這算工作福利了。”

夏禾無語的看著這個,平時這麼講規矩的人,突然說改變規矩還要發福利。

夏禾嚴重懷疑,他有什麼不軌企圖..........................。

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