崇禎穿越前曾經在爺爺奶奶家住過幾年，老人念舊，做飯的時候不愛用煤氣，而是用柴火燒的。
柴火就是山上砍的松樹或者雜樹枯枝，用松毛引燃，燒起來有一種木材特有的清香味。
不知道為什麼？
同樣的米和水，用柴火燒的就更好吃些，那種略帶焦香的米飯，配點鹹菜絲就能吃幾大碗，飯後再嚼一嚼酥脆的鍋巴，完美！
崇禎還看到好些孩子在莊子裡頭玩鬧，孩子們的臉上都洋溢著純真的笑容，那是一種只有衣食豐足後才會擁有的笑容。
可見皇莊裡的老百姓過的挺好的。
程清風將崇禎帶到他住的院子裡，這是一個青磚青瓦單進的院子，簡單而又樸實。
進了屋子……
就見松樹木打造的桌椅擺放的整整齊齊，這些傢俱看著都很粗糙，連清漆都沒上，顯然都是莊民們自己動手製的。
桌子上還擺上餐沒有吃完的飯菜，一盤炒茄子，一盤涼拌青瓜，並一盆紅薯米飯。
程清風有點不好意思的笑了，“讓田大人見笑了，下官這些日子忙著莊裡的事，倒是疏忽了家務，見笑！見笑！”
崇禎今天是突然來訪，可見這程清風並沒有裝，他的日常真就吃這些，他果然是個大清官，真正做到了兩袖清風。
要知道建皇莊可是撥了30萬兩白銀給他支配，加上莊裡的出產，換個別的官員不說大貪，小貪是跑不了的。
程清風急忙將松樹木桌子上的剩飯剩菜端到了廚房，然後手忙腳亂的擦著桌椅，這才請崇禎坐下。
接著他又命小吏喊了幾個莊民過來幫忙，忙完一切程清風才滿頭大汗不好意思道:
“田大人，您來的匆忙了，下官都沒準備什麼好東西招待，恕罪！恕罪！”
崇禎淡淡一笑道:
“不妨事的，程大人準備點清潔的飯菜和水，加上幾間乾淨的房屋即可，本官今日是回不了京城了，只能在此叨擾程大了了。”
程清風恭敬道，“田大人想住多久都行。”
正在這時，王員外郎來了。
這王員外郎穿著一身短打的衣服，滿頭大汗，顯然剛剛做完活。
王員外郎見禮後，他也不愛說話，就找了的地方站著。
崇禎以前曾經看過一部明代文人筆記，上面記載明朝小官侍候大官如同孫子般。
今日看起來卻完全不是這樣的，程清風是因為對他實在太敬重，所以對他非常尊敬。
這王員外郎則是不卑不亢，也沒有奉承他，只是靜靜站在一旁而已。
崇禎奇怪的問道，“王員外郎應該是戶部派來管理皇莊的，怎麼還親自勞作了？”
矮矮胖胖的王員外郎恭敬的拱了拱手，道，“下官最近思緒繁多，每日不流上一身透汗就睡不著。”
崇禎點點頭表示理解。
接著他感慨道，“你二位皆是我大明的好官，本官一定會上稟陛下，褒揚你們的。”
崇禎接著問了一些莊子裡的情況，二人也都一一回稟。
這處皇莊今年剛打了五萬擔穀子，五千擔豆。養了幾千頭豬，不過都還沒到宰殺的時候，雞鴨養了幾萬只，也都已經肥了。
除了這些外……
皇莊裡還種植了不少的紅薯和玉米，不過這些東西並沒有算進皇莊的收成裡，所有的紅薯和玉米都留著莊民自己吃。
崇禎點點頭，“做的不錯，明日你們送一萬擔穀子，一部分雞鴨到京營裡頭。”
這？
二人面露難色！
崇禎陡然明白了，如今他的身份是田爾耕，可是錦衣衛還管不到皇莊頭上，這事必須得經過戶部，算了，崇禎決定明天給戶部下命令。
正在這時，莊民把飯食送來了，都是一些農家飯菜，蘑菇燉雞子，茄子，青瓜之類的，並沒有什麼山珍海味，雖然飯菜簡單，一行人倒也吃的開心。
……
京營的大頭兵都快開心死了。
今天京營駛來了幾百輛馬車，拉著好些穀子，還有雞鴨等物。
據說這些都是皇帝陛下特意撥給京營的，所有的大頭兵都有份。
這些大頭兵一個個眼饞的看著車上的穀子還有雞鴨，算著將軍們肯拿出多少與他們這些大頭兵吃，別全部貪汙了就好。
程清風和一眾莊民押運著這些物資走進京營，一路上見到的的大頭兵都極為尊敬的看著他們，就連英國公張維賢都親自出