做什麼！？”
三兄弟被嚇得一抖，怯生生的望著她：“阿孃，我們在做菜呀……”
冷靜冷靜，別嚇著孩子了。
萬舒深吸一口氣，儘量溫和的詢問：“阿孃的意思是，你們為什麼要把雞肉跟野菜一起煮？”
梁大柱撓撓頭，有些不明所以：“村裡面的人都是這樣煮肉的啊，有什麼問題嗎？”
萬舒：“……”可惡，她竟然忘了，大盛朝是一個古老的朝代，這裡得古老可不止體現在時間上，還體現在廚藝上！
這個時代的調味料少，烹飪方式也少，加上荒年物資緊缺，為了節省油鹽，村子裡的確都是這樣煮肉的。
有這麼多個崽，萬舒原本是想當甩手掌櫃，啥也不幹來監工的，可現在怕是不行了。
她實在是無法忍受好的食材被製作方式給糟蹋了。
“你們到一邊去！”萬舒擼起袖子：“今天阿孃來做飯！讓你們嚐嚐什麼叫美味！”
萬舒在做生意前，為了維持生計，曾經擺過地攤賣小炒，廚藝比不上資深大廚，但在普通人中也算是佼佼者。
她麻利的將雞肚裡面的雞油煸出油脂，再加入雞肉進行翻炒，待炒到雞肉表面呈現出漂亮的淺黃色，加入調料進行烹香，最後再加入泡漲的幹蘑菇進行燉煮。
為了圖便宜，她買的是被圈養的飼料雞，肉質鬆散，不用燉煮太長時間，肉質就已鬆軟。
萬舒將湯汁收到合適的濃稠度，沒急著吃飯，而是小單獨盛了兩個小碗，用盤子蓋著放入竹筐中。
她招手將五安喊來，俯身低語幾句，五安便拎著竹筐，飛一般的跑了出去。