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還不如直接找個姑爺,反正他們還有大把的時間,這套宅子也夠用了,就等著孫子孫女越來越多,再添一間茅屋吧。
她已經很久沒有喝酒了,所以想著要給他們帶點烈酒,等大年三十的時候,再給他們吃。
滿滿一籃子的東西。
回家的時候,要先將前一天要洗的衣服洗乾淨,以備明天使用。
李氏從籠子裡抓了一隻野兔,李氏一扭它的脖子,就看到它一瘸一拐地倒在地上,一命嗚呼。
雞鴨什麼的,還是要殺的。
容閔看著自己辛辛苦苦養了大半年的兔子、雞鴨,就這麼沒了,他的心都在滴血。
不過考慮到自己的美味,他也只能硬著頭皮上了。
在容閔看來,李氏是個很有勇氣的人,甚至比個男人還有男子氣概,她什麼都幹過,什麼都不能幹。
大年三十,一大早,李氏就帶著他去廚房給柴火加柴火,李叉叉給李氏打下手,李氏則在一旁忙活著。首先,他將一塊肋骨切碎,然後將剩下的肉切碎,放在一口大鍋裡,小火慢燉。等骨髓和鈣都融進了湯汁中,他又放入了紅薯、紅薯、馬鈴薯、海帶、當歸、蘿蔔等食材,用文火燉著。
李氏將昨晚買來的黑木耳和黃瓜都取了出來,準備做沙拉,李叉叉則是用開水將黑木耳燙了一下,然後放入剛剛準備好的黃瓜中。
你這是要害死我嗎?
黑木耳和蘑菇的製作方法也是相同的,都是要放入沸水中稍稍燙一下,然後拿出來食用,以免中毒。
李叉叉點頭,表示明白。
李叉叉已經很多年沒有吃過菌類了,他每年都會在山上找到一種蘑菇,然後曬成粉末,準備過年的時候再吃。
這還是李氏第一次給她送黑木耳,黑木耳可不便宜,李氏怎麼可能買得起!這一次,多虧了容容。
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到了中午,就是爆竹之聲,這是祭祖之禮。
李氏畢竟不是本地人,所以不必行此大禮。
中午過後,各家各戶都擺上了一桌美味的菜餚,好久沒有吃到肉食的他們,連筷子都沒有動,聞著這誘人的香味,兩人的口水都快流出來了。
李氏破天荒地把一盤豬肋排、一盤紅燒兔肉、一盤生菜、一盤黃瓜、一盤木耳、一盤鹹菜鴨、一條酸菜白菜,遞給李叉叉:“快嚐嚐。”
李叉叉咬了一口,兔肉鮮嫩,排骨汁水四濺,黃瓜和黑木耳的味道很好,魚肉鮮嫩,青菜也很好吃。
“美味啊,美味啊,母親您這廚藝簡直可以和我們這酒樓的大廚媲美了,說不定還更厲害呢。”
李氏被誇得心中一喜。
“容榮,你先去吃飯吧,這麼冷的天,等會就沒味道了。”
古老的神話中,“年”是要在夜間出現的,所以,到了那個時候,大家就會熄燈,徹夜不睡,以求平安。她穿著紅色的衣服,放鞭炮,嚇唬年輕人。
李叉叉和容閔兩個人一直等到半夜,這才各自回房休息。
大年三十的晚上,賊也多,李氏上過一次賊,就是因為吃了虧,才會躲在屋子裡生個柴火,免得半夜被人偷走。
李氏在溫暖的呼喚下,迷迷糊糊的睡著了,突然,她聽見了奇怪的聲音,像是有人過來了。雖然很輕微,卻也逃不過她的耳朵。她急忙推開了房間的門,喊道:“誰。”
只是,那賊沒料到李氏半夜還沒睡,被她一驚之下,一頭栽倒在地,李氏剛要去追,卻見她像只受驚的野兔一樣,一溜煙的跑了。
李氏這一嗓子,把李叉叉和容閔都嚇了一跳,趕緊從屋子裡衝了出去:“媽,怎麼回事?”
“有小偷。”李氏一臉焦急的說道。
“你看,要是讓我逮住了,我非打死他不可。”容閔問。
“這麼晚了,這麼晚了還沒看到人就走了!李氏說:“我看他被我這麼一嚇唬,就不會再來了。”
李叉叉叫道:“媽,反正賊跑不了,那你趕緊走啊!”
“恩。”秦楚應了一聲。
……
李氏在新年第一天,只休息了幾個小時,就起床開門,燃放煙花爆竹。
所謂“開年大吉”,大年初一就得早起,以求吉祥,燃放的煙花也有其特殊之處,先是燃放煙花,被稱為“開門炮仗”。擲出三注,謂之“連中三元”;四個被稱為“福祿壽禧”;五個被稱為“五福臨門”;六個鞭炮