第147章 第十個世界 小小的甜蜜6(1 / 2)

關於甜品店要賣點什麼,小明的心裡早就有了想法,之前做的桃酥、杯子蛋糕是肯定要上的,其他的系列也不能少。

第一個就是麵包系列,小明決定要做牛角包、吐司兩個品種。

牛角包做海鹽、可可和原味三種,把麵粉、鹽、雞蛋、糖、牛奶攪拌均勻後揉麵到有點黏手即可,蓋上保鮮膜放進冰箱冷藏40分鐘後取出倒入酵母和油脂的混合物再揉至光滑,之後放到溫暖的地方發酵至兩倍大。將發酵好的麵糰擀成長方形面片用刀切成三角形,從三角形的底部向上卷,卷好後再發酵半個小時,表面刷一層蜂蜜水後送進烤箱即可。

吐司做全麥、紅豆、牛奶三種,把麵粉、牛奶或水、雞蛋、糖、酵母、油脂混合均勻後揉出薄膜直接分成均勻等份,每份擀成扁平長條捲起來鬆弛10分鐘再順著擀成長舌狀進行發酵,大概25個小時後送進烤箱。

第二個是餅乾系列,主要做曲奇。曲奇分為原味、巧克力、黑芝麻、抹茶四種。

將油脂和糖攪拌均勻後分次加入雞蛋液攪拌至吸收,篩入麵粉和玉米澱粉後拌均成團,整理成長方形冷凍定型,之後取出切成後片送進烤箱,不同的口味加減不同的對應材料即可。

第三個是蛋糕卷系列,主要有伯爵紅茶、虎皮原味、紫薯芋泥、芒果抹茶四個口味。

把牛奶和油脂混合攪拌至酸奶狀,篩入麵粉攪拌無干粉顆粒後加入蛋黃至順滑。蛋白部分打發至細膩有光澤,隨後將蛋白霜和蛋黃糊混合翻拌倒入烤盤送進烤箱。之後是打奶油做內餡,等到蛋糕冷卻好之後捲起來冷凍定型,再次切開後進行點綴就可以了。

除了這幾樣甜品外,小明還做了好幾個生日蛋糕模型當招牌,等到忙完了這個月該提供給軍方的10萬份甜品後,甜品店終於開門了。

小明之前待的星球最高不過b級,除了各種麵糊之外實在是見識不到什麼好的甜品,但根據他這段時間的觀察來看,他製作的甜品可以說是這顆a級商業星球的市民們從未見識過的。

很快,小明的甜品店圍滿了只是路過但被門口的試吃留下的顧客。

小明為了迅速打響知名度,示意尤里斯安排人形機器人去大門口送試吃,開始有人只是礙不過情面嘗試了一口,下一秒立刻衝進了店裡買買買。

畢竟在這個時代,美食算是一定意義上的奢侈品,要買可以,怎麼可能會有試吃?但也是這種嘗試迅速開啟了好禮來的銷路。

“老闆,我們早上10點鐘才開業,現在不過12點,甜品基本都快賣光了,”尤里斯催促著小明,“趕緊補貨啊。”

“知道了。”為了應付軍方每個月的10萬大單,小明提前做好了好多數量的甜品,總之這個時代的冰箱很好,把甜品放進去三個月再取出來都和剛做好時的口感一模一樣。

有了充足的貨源供應,好禮來甜品店迅速成為網紅店,小明也順勢在兩個月的時間裡開了三家分店。

這期間不是沒有別的甜品店想來找小明的麻煩,但在軍方有意的維護下沒有成功。也有甜品店想效仿好禮來的甜品,可最多隻能學到個七七八八,根本比不過那甜蜜的滋味。

等到小明又接連出了半熟芝士、半熟芝士蛋糕、巖燒芝士這一大殺器系列時,已經站在了這顆a級商業星球的甜品頂端,甚至有來自其他a級星球的顧客上門光顧。

這時候的小明卻沒有機會感受慕名而來的洶湧人潮,根據那份合作協議,他前往軍方指定的一顆c級星球參加一場交流會。

這場交流會匯聚了各行各業的知名人物,大家匯聚一堂是為了軍方最近發現的一個全新星系。

小明作為充數的嘉賓,全程聆聽不說話,只是在看到冰狼戰隊的赤星艾米麗斯也在場的時候眼神閃了閃。

“······感謝各位的建議,軍方將在三天後開始對全新星系的探索,”說話的是一位主持會議的中將,“稍後會將會議記錄傳送給大家。”

會議結束後就是愉快的茶歇時間,小明眼尖的發現擺在桌子上的甜品全是由自己交給軍方的配方製作而成的。

“田明你也來參加這場交流會啊?”紅髮的艾米麗斯也發現了小明的存在,“這些甜品看起來可真可愛。”

“你們冰狼戰隊參加交流會是為了探索那個新發現的星系?”小明丟擲了問題。

“是啊,”艾米麗斯點了點頭,“軍方在探索新星系、星球的時候都會邀請一些非官方組織的傭兵參加,我們冰狼戰隊在機甲大賽中取得了第八名的好

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