柳詩作為一個富家太太，本來過著相夫教子、令人羨慕的生活。可丈夫強學東忙於事業很少回家，兒子也有專門的保姆照管，無聊的她乾脆拉起了好姐妹一起做個副業。
“莉莉的老公和你強叔叔是合夥人，她手裡有點餘錢，所以我們倆找你來了。”
在柳詩看來，前幾天的那頓家宴已經展示出了小明非同一般的烹飪能力，如果要找廚師一起創業的話為什麼不能找熟悉的人。更何況柳詩和強學東夫妻還存了點貼補照顧的念頭。
“柳阿姨和莉莉阿姨打算開什麼型別的中餐館呢？”小明沒有急著拒絕，反而細緻的問道，“選址在哪裡？定位是什麼？”
“我和莉莉商量好了，打算開一家以川菜為主打的私房菜館，”柳詩顯然早就做好了打算，“地址的話選在郊外，莉莉孃家剛好在那裡有塊地，我們可以蓋一個園子。”
小明沒有多想就接受了，在他看來，現在的早餐店已經走上了正軌，沒有什麼挑戰性。剛好柳詩提出了邀請，他又何必拒絕呢？
等到週末的時候，夏家兄妹又去了麗華花園，今天的主要任務是做菜和試菜。
小明根據川菜私房館的定位，最後一共做了十道菜出來。這裡面既有傳統的宮保雞丁、蒜泥白肉、毛血旺、甜燒白，又有極考功夫的八寶葫蘆鴨、開水白菜、雪花雞淖，還有結合了本地特色的鮑魚回鍋肉、辣滷海鮮拼，以及最後才上的小吃蝦仁抄手。
從早忙到晚，所有試菜的人都吃的讚不絕口，連莉莉這個出身富貴的大小姐都不得不承認小明的手藝。
試過了大師傅的手藝後，就是談談股份的事了，莉莉用地皮和100萬元投資獲得了45的股份，柳詩用300萬元投資獲得48的股份，剩下7的股份裡有5留給了小明，還有2留著以後激勵出色的員工。
小明沒有什麼不滿意的，畢竟他只是出力不出錢。
私房菜館現在只是一塊空地，柳詩和莉莉已經再找建築大師來畫圖，之後才是動工修建，而建設週期至少要一年以上。
小明的工作主要在後期，他趁著還有一些時間，對早餐店的經營模式進行了調整。
現在的兩家夏氏早餐店生意都很火爆，考慮了很久後，小明決定再開兩家分店，分店分別由趙二哥和李東擔任店長，他們兩人的能力和人品還是信得過的。
與此同時，夏氏早餐店更名為夏包子，採取四店聯動、統一管理的模式。不論是菜品種類質量、價格服務還是員工使用都是一個標準。
在新模式執行了一段時間後，小明及時進行了查漏補缺，等到1991年元旦的時候已經可以確認沒有他的插手也能不出大問題的程度了。
這年夏天大妹夏雪晴以優異的成績考進了重點初中，夏雪旭也成為了三好學生、全校第一名，小妹夏雪曉終於上了幼兒園，並在各類表演中展露風采。
時間到了1992年的五月，深市郊外私房菜館的建設也到達了尾聲。
小明曾經在別的世界裡當過親王、混跡過宮廷，也見識過不少世面，有時候無意間提起的幾點意見很是精闢，修改後的效果也非常好，讓原本看不起他、認為只是個廚子的人另眼相看起來。
這一年的國慶節，一家名為芝玉蘭的私房菜館開業了。
和市面上絕大多數高階餐廳不一樣，這傢俬房菜館只接受預定，每天限量四桌且只有兩個套餐可以選擇。
套餐的費用是按人頭來，只有599元和999元的選擇，套餐裡主要有松露山珍雞豆花、椒麻翡翠海參、竹香脆皮乳鴿、金湯芙蓉蝦球、精品毛血旺、芙蓉雞片、椒香肝尖等特色美食，菜品還會根據時節進行調整。
華國什麼時候都不會缺少有錢人，特別是在深市這個花花世界，芝玉蘭憑藉絕美的園林風光、清雅安靜的郊外環境以及入口難忘的美食很快成為了眾多有錢人和老饕的心頭寶。
而小明在後廚勤勤懇懇，一待就是四年。等到1996年大妹夏雪晴考上了首都的大學，他才請假送人讀書去了。
雖說是送夏雪晴讀書，但夏家兄妹四人全體出動。
這年小明21歲、夏雪晴十八歲、夏雪旭十四歲，最小的夏雪曉也已經十歲了。
四兄妹第一次集體出來旅遊，在一個月的時間裡玩遍了首都的名勝景點，小明之前在出發前特意買了相機，最後整整用完了十個膠捲。
等8月底把夏雪晴送進了學校，小明帶著弟弟和小妹又趕回了深市。
“你對得起