隨著店裡的生意越來越好,廚房內,鐵鍋熱浪滾滾,龍蝦的鮮香與秘製醬料的醇厚在此交融,發出陣陣誘人的咕嘟聲。
廚子們手持長鏟,表情專注,動作迅速地翻炒著鍋中的龍蝦,金黃色的蒜蓉、火紅的辣椒碎在火焰的跳躍下更顯誘人。
案板上,龍蝦堆成了小山,一隻只被幫廚開背去線,準備迎接下一輪的烹飪。
配料區的瓶瓶罐罐幾乎見底,但廚子們沒有絲毫慌亂,因為有江婉在場,她負責調配秘製調料,有幾個稍微年輕的廚子切著配菜,其他人都忙著翻炒半成品,確保每份龍蝦都能均勻裹上那獨特的醬汁。
江婉正站在調料桌的臺前,猶如一位調香師,在方寸之間編織著味蕾的盛宴。
她先取來一堆潔白如玉的蒜瓣,剝開後蒜香瀰漫,那是廚房中最質樸的香氣。
隨後,將這些蒜瓣放入石臼中,力道適中地搗碎,直至變成細膩綿密的蒜蓉。
接著加了少許鹽粒和白糖攪拌均勻,讓蒜蓉的辛辣帶著甘甜,奠定基礎風味。
轉而,又換上另一套工具,開始調配香辣龍蝦的調料。火紅的辣椒碎在碗中堆成小山,她熟練地加入花椒粉、五香粉以及特製的香辣油,每一樣調料的加入都伴隨著其精準的嗅覺判斷,確保香辣之中不失層次,既刺激味蕾又不至於過於辛辣。
江婉接著轉身,目光鎖定在油燜龍蝦所需的調料區,回想著語柔說過的話:“婉婉你要記住,油燜味重在醇厚而不膩。”
隨即,她拿起了一隻瓷罐,傾倒出深棕色的老抽,那色澤如同夕陽下的湖面。
緊接著,撒入幾片香葉,以及幾片桂皮,香氣瞬間在空氣中交織,層次分明。
最後,拿起一壺滾油,小心翼翼地沿著鍋邊緩緩倒入,熱油與冷料的碰撞,激起一陣陣“嗞嗞”的聲響,油燜龍蝦的醇厚香氣瞬間瀰漫整個廚房,讓人垂涎欲滴。
江婉的目光隨即轉向了麻辣龍蝦的調料區,那裡火紅一片,宛如盛夏的晚霞。
她輕啟瓷罐,一股麻辣的辛香撲鼻而來,是語柔特製的辣椒醬,色澤鮮紅欲滴,有錢也買不到王妃親手熬製的精華。
隨後拿來一個乾淨的勺子舀起一勺辣椒醬,手腕輕轉,均勻地灑在了大碗中。
接著,撒了把金黃的麻椒粒,如同秋日落葉輕盈落下,與辣椒醬交織在一起。
隨著香醋注入碗中,酸辣的碰撞激起強烈的嗅覺衝擊,讓人不禁嚥了咽口水。
最後,拿起一雙筷,在碗中攪拌,每一顆麻椒、每一滴醬汁都被溫柔地融合在一起,麻辣龍蝦的調料在這一刻,彷彿被賦予了生命,等待著與龍蝦的完美邂逅。
黑白雙煞立於龍蝦店外,仍然負責小雪的保衛工作,但鑑於二人都是地榜的高手,成了免費勞動力,沒人敢在此搗亂。
光是黑煞那張一臉兇相的臉,和詭異的氣質往那裡一站,連小混混都繞著走。
而黑色勁裝服在微風中輕輕搖曳,腰間那柄死亡鐮刀更是泛著淡淡的黑芒,看的人汗毛直立,再加上目光兇狠的掃視四周,任何風吹草動逃不過他的敏銳感知。
白煞相比於黑煞要好許多,白色勁裝在晨光下更顯純潔無瑕,腰間白磷條輕輕擺動,為這開業的第一天添了幾分神秘。
她面帶微笑,眼神中卻藏著不容小覷的警覺,宛如守護這片忙碌的陽光女神。
黑煞嘴角不自覺地下撇,心中不滿如同被烈日炙烤的荒原,熾熱而無處宣洩。
他瞥了一眼店內熱火朝天的景象,再望向這看似清閒的崗位,心中五味雜陳。
“哼,地榜前三又如何?小雪嫁給了文狀元,咱還不是得在這門口當門神。”
黑煞雙手環胸的低聲自語,身體微微後傾,試圖從這份不情願中找出一絲‘大爺’般的從容高傲,但那雙緊盯著過往行人的眼睛卻洩露了他內心的焦躁與不滿。
白煞輕輕側首,那雙警覺的眼眸中閃過一絲堅定:“老黑,如今宏維教還未出現,小雪遲早會回到東夷當聖女。即便是北王妃把她當妹妹,如今又有這麼多人愛護。但宏偉教的實力不容小覷,小雪遲早會被抓回去。我們都想小雪開心快樂,別讓心中的小情緒,影響了守護的純粹。”
黑煞自嘲的笑道:“我們師兄妹何時與‘好’字沾過邊?想想當年過著刀口舔血的日子,在江湖上可是讓人聞風喪膽的存在,如今卻站在這兒跟個看門狗似的。”
他邊說邊用腳尖踢起地上的小石子,在空中劃出一道弧線,最終消失