第264章 用佛豆煮出來的紅燒肉(1 / 2)

好!

觀眾們的喝彩忽然打斷了林軟軟的胡思亂想。

沐小姐果然不愧是沐小姐,雖然私德有虧但料理技巧還是沒有落下,如果不是親眼所見,我根本就想不到佛豆能做成紅燒肉的造型!

天吶,沐小姐竟然用佛豆熬出來的嫩皮卷出了紅燒肉的形狀,而且做出來的效果還和紅燒肉相差無幾,這簡直就是巧奪天工啊!

我還以為沐小姐會徹底放棄肉類料理呢,之前還傷心了好久,沒想到沐小姐從萬佛星進修回來以後,竟然能用素齋的製作方法,做出完美的肉類料理啊!

哈哈哈,黎櫟那傢伙輸定了,沐小姐的素齋簡直就是降維打擊!

林軟軟循聲望去。

發現沐青青已經在給那盤用豆皮做成的紅燒肉澆汁收尾了。

用豆皮來模仿素肉的烹飪方式,在素齋中很是常見。

因為豆製品的口感和肉類非常相似。

在無法品嚐肉類的情況下,豆製品就是最好的替代品。

舉個很簡單的例子。

大部分以肉為噱頭命名的辣條就是豆製品做的,在混雜了辣椒和調料以後,吃起來的口感和肉類也沒什麼兩樣。

林軟軟還記得,她從前很喜歡去學校小賣部買那種五毛一袋的香菇肥牛,那種辣條吃起來很香很有肉味,但偏偏就是用豆製品做的。

而沐青青做的這道紅燒肉,只不過是香菇肥牛的升級版而已。

在林軟軟看來並沒有多少技術含量。

當然了,放在星際這些沒有見識過世面的獸人觀眾面前,沐青青能把豆皮捲成紅燒肉的模樣,已經算是非常厲害的烹飪手段了!

就連見多識廣的主持人許芳芳,也忍不住誇讚道:

看來沐小姐在萬佛星的修行是有顯著成果的,竟然能用佛豆巧妙的烹飪出紅燒肉來,要是這道佛豆紅燒肉能和真正的肉類料理擁有同樣的口感,那我相信沐小姐肯定能憑藉這道佛豆紅燒肉重返巔峰!

【牛逼啊!沐小姐雖然品行不端但做料理還是很拿手的!】

【誰能告訴我,沐小姐是怎麼把佛豆煮出來的皮變成紅燒肉的?兄弟剛剛去取快遞了,沒有看清楚她的烹飪手法啊!】

【看來黎櫟危險了,這道佛豆紅燒肉絕對能封神啊!】

【萬佛星的料理都這麼有創意嗎?竟然能用與肉類毫不相干的食材做出肉類料理,看得我都想去萬佛星旅遊旅遊了。】

【林琛見鶴:萬佛星的素齋還是很好吃的,那群大和尚雖然嘴上說著不吃肉,但是做出來的素齋基本上都是扎堆的肉菜,除了素紅燒肉之外,我還吃過素排骨,味道和正常的紅燒排骨一模一樣。】

【天吶,樓上是個土豪吧?想要吃到紅燒排骨這種料理,必須要去國宴館才行吧!像我這種每天都在搬磚的窮逼,只有在國宴廚師們做宣傳直播的時候,才能僥倖搶一下,還不一定能搶得到!】

黎櫟聽著眾人對沐青青的誇讚,心頭沒來由的一陣煩躁。

他用力的把廚刀斬在了砧板上,直接把一個歐歐鳥爪剁成了兩半。

吵死人了!能不能讓我好好的做個料理啊!

好!

觀眾們的喝彩忽然打斷了林軟軟的胡思亂想。

沐小姐果然不愧是沐小姐,雖然私德有虧但料理技巧還是沒有落下,如果不是親眼所見,我根本就想不到佛豆能做成紅燒肉的造型!

天吶,沐小姐竟然用佛豆熬出來的嫩皮卷出了紅燒肉的形狀,而且做出來的效果還和紅燒肉相差無幾,這簡直就是巧奪天工啊!

我還以為沐小姐會徹底放棄肉類料理呢,之前還傷心了好久,沒想到沐小姐從萬佛星進修回來以後,竟然能用素齋的製作方法,做出完美的肉類料理啊!

哈哈哈,黎櫟那傢伙輸定了,沐小姐的素齋簡直就是降維打擊!

林軟軟循聲望去。

發現沐青青已經在給那盤用豆皮做成的紅燒肉澆汁收尾了。

用豆皮來模仿素肉的烹飪方式,在素齋中很是常見。

因為豆製品的口感和肉類非常相似。

在無法品嚐肉類的情況下,豆製品就是最好的替代品。

舉個很簡單的例子。

大部分以肉為噱頭命名的辣條就是豆製品做的,在混雜了辣椒和調料以後,吃起來的口感和肉類也沒什麼兩樣。

林軟軟還記得,她從前很喜歡去學校小賣部買那種五毛一袋的香菇肥牛,

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