第245章 豬血做菜?確定不是黑暗料理?(2 / 2)

啊!

他只不過是喜歡用比較新奇的食材來做創新而已,又沒有真正的用稀奇古怪的食材來做黑暗料理。

如果非要說奇怪的食材,這盆豬血才是超級可怕的好嗎!

為什麼他端著豬血出來,大家就覺得他會做出很可怕的黑暗料理,而小軟軟端著豬血出來,大家都在期待她做的毛血旺呢?

肯定是雙標!哼!

都怪這些星際獸人不懂得欣賞!

要不然,他的料理才華肯定會得到其他獸人的認可的!

而不是簡單粗暴的稱呼他為水族剋星!

崽崽,這些豬血是要直接倒進鍋裡去嗎?

柏咚咚也好奇的湊到了料理臺旁,他觀看了很多次林軟軟的直播,但像現在這樣近距離的站在林軟軟身邊,還是頭一次呢!

不行哦,如果把這些豬血全部倒進去,那這些流動的鮮血是沒有辦法吃的,我們必須要想辦法讓它凝固才行哦。

凝固的鮮血,要怎麼樣才能做到呢?

錢豹也好奇的圍了上來。

是像製作巧克力那樣,把豬血放在冰箱裡凍起來嗎?

不能直接放在冰箱裡凍起來哦,我們需要製作出血花才行。

林軟軟把消毒過後的豬血放在一旁。

然後把攪拌了食鹽的冷水倒在了豬血盆子裡。

凝固以後的血花也叫做血豆腐,在我們古地球有很多種吃法,川蜀比較喜歡用麻辣的底料和熱油碰撞出毛血旺,東北那邊喜歡灌成香腸,來吃香噴噴的血腸。

林軟軟在等待血花凝固的時候,開始處理起了肥腸和肚絲。

毛血旺其實是應該用牛千層肚來做毛肚的,但由於柏咚咚帶回來的食材全部都是出自於綿綿豬身上的,所以林軟軟打算把毛肚換成豬肚。

雖然做了點小調整,但也不會影響這道料理的整體味道。

料理嘛,有時候並不需要完全按照菜譜上的標準答案來製作,只要掌握了方法以後,不論用什麼食材都能做出好吃的料理。最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝

本站所有小說均來源於會員自主上傳,如侵犯你的權益請聯絡我們,我們會盡快刪除。
上一頁 報錯 目錄 下一章
本站所有小說為轉載作品,所有章節均由網友上傳,轉載至本站只是為了宣傳本書讓更多讀者欣賞。
Copyright © 2025 https://www.kanshuwo.tw All Rights Reserved