年邁，等你再也記不清往事的時候，翻開當初收集的相簿，你會看到年輕的自己，和那些值得懷念的人。
儘管很多人已經不在身邊，甚至離你遠去，但是記憶裡，他們一直都在，而相簿，就是開啟記憶匣子的鑰匙。
葉楓沒有玩手機，他只是舀著碗裡的甜品，在對面靜靜的看著梁瑜，看她不時的對著螢幕傻笑，有點傻傻的。
而梁瑜沉浸在自己的世界裡，竟不知葉楓在偷偷笑話自己。
因為店裡客人實在太多，菜品上的有些慢，終於是讓二人體會到了熱門打卡網紅店的魅力。
當菜品擺上桌時，梁瑜已經迫不及待了，不過葉楓沒讓她動手，而是自己端起盛放食材的盤子，將料下入鍋裡。
而火鍋的魅力就在於熟的很快，有些肉只需要八秒，甚至大多數的菜品都是放入鍋裡涮涮就能撈起來了。
說起來吃火鍋倒是和打邊爐看著挺像，但其實深究起來，差別也真不少。
先說鍋底，可以說是完全不一樣。火鍋的鍋底種類多得很，什麼麻辣牛油鍋、香濃骨湯鍋、開胃番茄鍋，各種各樣的；再看打邊爐，鍋底就比較簡單，而且比較清淡，像清湯底、海鮮湯底這些，就是為了突出食材本身的鮮味。
不光是鍋底，選的食材也不一樣。火鍋裡面啥都有，肉啊、菜啊、豆製品啊，還有各種特色小吃；打邊爐就不一樣，主要是海鮮，再配點肉和菜，就是要嚐到食材最原本的味道。
不過雖然有這些差別，但是總的來說，不管是火鍋還是打邊爐，都是多人聚餐的好選擇。這兩種吃法都很注重食物的新鮮，也都努力營造出一種大家能親密互動開心的氛圍。
火鍋和打邊爐各有各的好。火鍋呢，更注重口味的多樣和調料的個性化。食客們可以按照自己的口味隨便調蘸料，弄出屬於自己的獨特味道；打邊爐呢，就更看重食材的原汁原味，喜歡那種清淡爽口的湯底，能讓人嚐到食材最純的美味。
不過能習慣打邊爐的人，大多都能接受火鍋這種飲食方式，葉楓和梁瑜都是如此。