離他想要的效果還差了一大截。“阿爾蓋比那邊研究的怎麼樣了？”孔達忽然說道。
“正在進行最後的測試。”周舒桐對‘生物研究所’的情況也頗為了解，說道：“火鍋底料經過這段時間的研究已經達到了滿意的程度，也確定了幾個配方。只不過阿爾蓋比覺得還不夠完美，還在進行比例調
配。對了，韓師傅和徐師傅出了不少力。”
“我虧不了他們。”孔達也知道兩人的付出。他們雖然是安城喊來的，可是從未表現出絲毫的不耐，更是為了一日三餐絞盡腦汁。李國華的飯店開業時兩人也是親自上陣，跟那些大師傅同甘共苦。
周舒桐開口道：“你有什麼計劃嗎？”
“總店設在這裡，周圍的小城市先開一家分店，大城市根據情況安排開店的數量。爭取在年前把整個莊城地區所有的城市都有我們的分店。”孔達早就想好了，繼續說道：“租賃店鋪的時候要儘量選的大一些，哪怕是小地方也不要選小房子。”
“食材呢？”周舒桐不等他說話，便繼續說道：“孔達，有些食材我們可以自己供應，這也能省下一些成本。至於肉類，咱們現在沒這個條件，只能找大公司合作，選取優質的牛羊肉。”
“我這兩天仔細琢磨一下，然後列個單子出來。謝狗子的作坊工廠正好能派上用場，還能多招募一些工人。”孔達說完，又笑道：“管理方面的事情教給你了，我可搞不定這些。你受受累，多幫我挑選一些優秀的員工。”
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