定龍馬的身體狀態已經完全沒有問題之後，完全沒有計較到底是怎麼好的，興沖沖就去發了通告，並且告知了賽務組。賽務組也以為他本來沒什麼大問題，這時候已經恢復好了，就繼續把龍馬排進比賽。
唯一在這件事受到最大影響的人，並不是龍馬，而是他的主治醫生，他實在想不出來到底龍馬是怎麼在這麼快的時間恢復如初的，聽說他們是回了一趟亞洲，主治醫生毅然決然地辭了職，打算去亞洲進修自己的醫術。
花開兩朵各表一枝。
龍馬繼續比賽，泉子的假期也結束了，在最後一天去了蓋爾的酒店，和特意在等她的阿麗塔手拉著手在倫敦用蓋爾發的零花錢大肆採購，巴里在她們後面當苦力拎著包。三個人逛完街，又在蓋爾的餐廳吃了一頓，才美滿的結束了節目錄制中的這個短暫假期。晚上，蓋爾又坐著自己的私人飛機過來，把所有人接回日本繼續接下來的比賽。
歇了一段時間，所有人以最飽滿的精神狀態來迎接接下來最殘酷的五進三。
從這場比賽開始，蓋爾不再限制他們用供應商的廚具，而是可以隨著自己的選單用自己習慣或珍藏的廚具。
有些料理的廚具比較稀有，這種知名廠商並不會大量生產，所以選手們以往也不能用，不過從現在開始，基本上已經沒有限制了，純粹的是在拼各自的廚藝了。
寥寥無幾的選手們在自己的料理臺站好，面臨這場要淘汰兩個的一場比賽。
蓋爾、艾略特還有堂島銀站在前面的評審臺上，由閒聊的輕鬆氣氛開始這場緊張的比賽。
“聽說你們出去玩了？怎麼沒有叫我，我也想出去玩啊。”艾略特羨慕得說，兩隻棕色的眼睛都水汪汪的。
“是你自己說沒檔期的。”蓋爾表示可不背這個鍋。
“我哪知道是你買單啊！”艾略特不服氣地大叫。堂島銀在旁邊大笑起來。
別看這三個在臺上這麼互相調侃著，場下的選手完全都沒在聽的，只緊張的手心冒汗。自從知道這場比賽要淘汰兩個人之後，壓力沉重地壓在每個人的心裡。
聊了一會兒，蓋爾清清嗓子，放下笑臉又拿起話筒。
選手們心中一緊，要來了。
“大家都知道了，這場是五進三的比賽，下一場就是半決賽了。不過我想說，你們能走到這裡已經不錯了，不管淘不淘汰，你們都是天賦和實力具備的年輕廚師，我們很期待你們未來的表現。”蓋爾說道，“本次比賽的主題相當有意思，我和另外兩位評委都很期待你們能做出什麼樣的料理。如你們所見，我的面前放著五個同樣的盒子，裡面放著不同的，隨機由我們三個放進各種食材，每個盒子都不一樣，說實話我們也不知道各個盒子裡面有什麼。由你們按著順序隨機選擇，掀開的那一瞬間才知道了。”
這場比賽是隨機料理組合，能拿到什麼樣的材料做出什麼樣的料理全憑選手運氣，比賽的不確定性大大增加了。
選手們排著隊，心情忐忑地端著自己挑的盒子回到自己料理臺，泉子的盒子沉甸甸的，實在是猜不透裡面裝了什麼。
隨著蓋爾的倒數，所有人掀開自己的盒子，泉子前面的路易斯灶臺上掉下來兩顆橘子，有的人歡呼著，泉子卻看著自己的材料沉默了。
麵粉、椰糖、蘋果、黃油、豬肉、牛奶……可以說除了豬肉，這完全是一套甜品的組合。難道要做自己最不擅長的甜品嗎？泉子深吸一口氣，在腦中不停地組合著這些材料。
這次他們不能去拿食材，蓋爾給了他們十分鐘的時間來思考選單，才開始一個小時的倒計時。
十分鐘已到，泉子的額角流下一滴冷汗。選單還沒想好，但也沒時間了，只能邊做邊嘗試了。
比賽到了這個階段，大家都很強，絕對不能拿自己的短處去對別人的長處。泉子還是決定做主菜，她翻看著唯一的一塊肉。豬肉是很好的豬裡脊，可以切片爆炒，也可以切塊燉肉，一整塊用來燒烤也很不錯。
泉子猶豫了一下，搬來了一整個燒烤架，放好。
堂島銀抬頭看去，燒烤架很大，在料理臺上十分顯眼。
蓋爾摸摸下巴說道：“準備做燒烤嗎？但是那個盒子我放的全是烘焙的材料啊。”
艾略特接道：“我也跟你放的一樣，為什麼要做燒烤呢？”
堂島銀沉吟了一下說：“大概是不想做自己不擅長的東西吧，我倒是放了一塊肉，不過沒什麼別的，看看她能做出個什麼來吧。”
泉子可以說是抽